深圳龙华站小街有什么好吃的,深圳龙华站小街周围美食推荐
深圳龙华站小街,听起来像是个不起眼的地方,但你要是真这么想,那可就走宝了。这条街虽然不长,但藏着不少让人惊喜的美食,从早到晚都能喂饱你的胃。
早餐:烟火气里的老味道
一大早,龙华站小街就热闹起来了。街口的肠粉摊,老板手法娴熟,米浆一倒、一刮、一卷,淋上酱汁,热腾腾的肠粉就好了。虽然看起来简朴,但这家做了十几年,街坊邻人都认准这一口。
不过话说回来,肠粉这工具吧,每家味道都纷歧样。有的酱汁偏甜,有的米香更浓,详细为啥会有这种差别,可能连老板自己也说不清。但这家肠粉摊的酱汁,或许体现了某种祖传配方,横竖吃过的人都说“有小时间的味道”。
午餐:打工人的能量补给站
到了中午,周围的上班族簇拥而至。街中心有家烧腊店,叉烧油亮亮的,烧鸭皮脆肉嫩,配上一碟青菜和例汤,二十来块钱就能吃得心知足足。虽然店面不大,但饭点永远排长队。
值得一说的是隔邻的潮汕牛肉粿条,汤头清甜,牛肉现切现烫,嫩得能掐出水来。老板说汤底是用牛骨熬的,但详细加了啥秘方,他笑而不语。这种“留一手”的做法,倒也让食客们更惦记了。
晚餐:夜猫子的觅食天堂
天擦黑的时间,小街又换了一副面目。烧烤摊支起来了,炭火味混着孜然香,勾得人走不动道。尤其是一家做烤生蚝的,蒜蓉铺得厚厚的,蚝肉肥美多汁,配上冰啤酒,绝了!
虽然这些摊子看起来简陋,但生意好得惊人。有个卖炒粉的大叔,颠勺的手艺像杂技演出,火苗窜得老高。你说他这手艺咋练的?他嘿嘿一笑:“炒坏几百锅呗!”
夜宵:深夜的灵魂慰藉
过了午夜,还能吃到热乎的,或许就是那家24小时营业的砂锅粥了。虾蟹粥熬得绵密,米粒着花,鲜味十足。破晓两三点,还能看到出租车司机在这儿喝粥谈天。
说来也怪,这条街的店肆更替着实挺快的,但总有几家店能坚持十几年。可能这就是所谓的“酒香不怕巷子深”吧,虽然地段不起眼,但只要味道够硬,食客自然会找上门。
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