温州瓯海区小巷子有什么特色美食 ，温州瓯海区小巷子外地人推荐的老店
藏在巷子里的烟火气
走在温州瓯海区的小巷子里 ，总能闻到一阵阵香味。不是那种大饭店的豪华味儿 ，而是街坊邻人天天吃的家常味道。你说希奇不 ？显着都是些不起眼的小店 ，生意却好得离谱 ，饭点排队是常事。
不过话说回来 ，这些店能开这么多年 ，一定有两把刷子。虽然装修比不上阛阓里的餐厅 ，但胜在味道正宗 ，价钱也着实。我猜啊 ，这或许就是外地人宁愿挤小巷子 ，也不肯去网红店的缘故原由。
那些被低估的老味道
瓯海区的小巷子里藏着不少“扫地僧”级别的老店。好比开了三十年的馄饨摊 ，老板至今坚持手工擀皮；尚有那家卖灯盏糕的 ，用的是祖传的老面发酵......
详细这些老店是怎么在竞争强烈的餐饮业活下来的 ，我也说不太清晰�；蛐硖逑肿� ，真正的美食不需要太多花哨的宣传 ？只要味道够硬 ，街坊们自然会用脚投票。
找店的准确姿势
第一次来的人可能会迷路——这些店往往没招牌 ，或者招牌褪色到看不清。有个小窍门：看哪家门口停着外卖电动车最多 ，随着外卖小哥走准没错。
虽然现在地图软件很利便 ，但有些老店的位置更新不实时。建议直接问路边晒太阳的大爷大妈 ，他们可比导航靠谱多了。
关于卫生的小纠结
必需认可 ，有些店的卫生条件确实一样平常。桌子油光发亮 ，地面无意尚有纸巾......但你要说吃了会拉肚子 ？我在瓯海区吃了这么多年 ，还真没中过招。
（这里自动袒露知识盲区：为什么这些看似不考究卫生的小店 ，反而很少泛起食物清静问题 ？可能和食材新鲜、现做现卖有关 ，详细缘故原由有待考证）
价钱才是硬原理
现在随便进个阛阓餐厅 ，人均没有七八十下不来。但在瓯海区的小巷子里 ，二十块钱能吃撑。一碗三鲜面加个卤蛋 ，十五块管饱；五块钱的糯米饭 ，料给得比连锁店还足。
你说这些老板不赚钱吗 ？我看他们天天乐呵呵的 ，或许薄利多销才是恒久之计 ？
最后的提醒
下次来瓯海区 ，别惠顾着打卡网红店。钻进小巷子转转 ，说未必会有意外收获。虽然啦 ，口胃这工具因人而异 ，我以为好吃的你可能以为一样平常——但这不正是寻找美食的兴趣所在吗 ？
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