武汉南湖周围剁饼子的地方有哪些老店 ，武汉南湖周围剁饼子的地方哪家最正宗
南湖边的饼子江湖
要说武汉南湖周围哪家剁饼子的地方最值得去 ，这事儿还真得掰扯掰扯。虽然现在满大街都是卖饼子的 ，但真正能让人吃完还想转头的老店 ，掰着手指头都数得过来。
你可能会问 ，为啥非得跑南湖周围吃饼子？嘿 ，这话说的——南湖这一片儿的老店 ，那可都是藏着故事的。虽然门脸儿不大 ，但味道绝对能打 ，不少街坊邻人吃了十几年都不腻。
老店的神秘
说到正宗 ，南湖西路上有家开了二十多年的老店 ，老板是个六十多岁的大爷 ，天天破晓三点就起来和面。他家饼子外酥里嫩 ，咬一口能闻声“咔嚓”声 ，内里的馅儿还冒着热气。不过话说回来 ，现在许多新开的店为了省事 ，直接用机械和面 ，那口感就差远了。
但详细为啥手工做的饼子就是香 ，着实我也说不太清晰�？赡芎兔娴氖奔淞Χ取⑽露榷加锌季�？这个还真得讨教先生傅。
新派饼子的攻击
这几年南湖周围也冒出来不少新派饼子店 ，装修得挺时髦 ，有的还搞什么“网红芝士爆浆饼”。虽然年轻人爱打卡 ，但你要说味道有多惊艳 ，那还真纷歧定�；蛐硖逑� ，这种立异口胃更适合照相发朋侪圈 ，真要论饱腹感和古板风韵 ，照旧老店更靠谱。
怎么挑到好饼子
- 看排队人数：老店门口要是没几小我私家排队 ，那可能真是味道不可了。 闻香味：好的饼子隔老远就能闻到麦香 ，要是只有油味儿 ，那得多留个心眼。 问街坊：周围住民最清晰哪家好吃 ，逮个大爷大妈问准没错。
最后唠叨两句
南湖周围的饼子店虽然多 ，但能坚持下来的都是狠角色。下次途经 ，别光看招牌 ，得尝尝才知道是不是你的菜。虽然啦 ，口胃这工具因人而异 ，我说的也纷歧定全对 ，你自己试试最着实。
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