许昌火车站周围有家烤鸭店叫什么 ，许昌火车站烤鸭店推荐哪家好吃
最近总听朋侪念叨 ，说许昌火车站周围有家烤鸭店特殊火 ，但名字死活想不起来。这事儿挺有意思——显着是个小问题 ，可搜来搜去就是找不到准确谜底。今天咱就掰扯掰扯 ，顺便给列位扒拉点干货。
一、烤鸭店究竟藏哪儿了 ？
火车站周边向来是美食荒原 ，但偏偏有人在这开烤鸭店 ，还火了。虽然地图上标着三四家 ，可问外地人 ，他们准会眯着眼回忆：“就那家...玻璃门贴红字的 ？”你看 ，连形貌都这么笼统。
有次我特意去转悠 ，发明最靠近出站口的那家 ，下昼四点就最先排队。老板操着河南口音喊号 ，烤鸭油顺着铁钩往下滴 ，香味能飘到公交站台�；蛐硖逑终饧揖褪谴抵械摹拔廾跽摺� ？不过话说回来 ，火车站西侧胡同里尚有家二十年迈店 ，招牌都快褪色了 ，知道的反而更少。
二、为啥各人都记不住店名 ？
这事儿真邪门。按理说好吃的店 ，名字该刻在脑子里才对。厥后跟出租车师傅唠嗑才明确：火车站流感生齿多 ，游客记不住正常；外地人呢 ，习惯说“去老刘那儿买半只” ，谁在意招牌写啥 ？
更逗的是 ，某点评软件上这家店有三个差别版本的名字。有人写“王记” ，有人标“刘福记” ，尚有个照片里招牌显着写着“京味斋”。详细工商注册用哪个名儿 ，生怕得扒拉营业执照才知道了...
三、怎么判断哪家最值得吃 ？
首先看排队时长�；鸪嫡径愠∧羌� ，事情日中午能排二十分钟以上的 ，基本错不了。其次视察烤炉——用果木的老式炉子比电炉强 ，虽然老板们现在都嘴硬说没差别。
有个冷知识：真正好吃的烤鸭店 ，下昼三四点就卖完收摊。要是看到哪家晚上七八点还挂着油亮的鸭子 ，呃...您自己琢磨吧。至于脆皮蘸白糖照旧甜面酱这种世纪之争 ，我以为吧 ，让鸭子自己语言最着实。
（突然想到个bug：要是店家真没挂招牌 ，这篇写完会不会害得人家被迫取名 ？）
四、其他你可能想问的
- 价钱：半只28-35块算正常 ，凌驾40的除非用北京填鸭 打包：别用塑料袋闷着 ，油皮会软得像抹布 隐藏菜单：试试让老板单切鸭架 ，回家煮汤美得很
最后说句掏心窝的：在火车站这种地方 ，能坚持用新鲜鸭子的都是狠人。下次要是遇见玻璃橱窗里挂着枣红色烤鸭的 ，别管叫啥名 ，先冲就对了。
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