厚街小巷子在那里，厚街小巷子详细位置和特色美食推荐
最近总听朋侪念叨厚街小巷子，说那儿藏着不少老字号美食�？傻蔽曳赝枷胝艺沂�，愣是没搜到详细位置。这事儿挺有意思——显着外地人都知道的地方，怎么网上信息这么琐屑呢？
一、巷子究竟藏在哪？
说来忸怩，我在厚街住了三年，头回认真找这条巷子。从地铁站出来，沿着老百货大楼后面的斜坡往上走，拐过两个晾着衣服的住民楼，突然就望见个褪色的蓝牌子。虽然导航显示"目的地已在您周围"，但要不是闻着炸油条的香味，可能就错过了。
有个卖糖水的大爷告诉我，这儿原本叫"厚街横巷"，厥后各人图省事都叫小巷子。地图上标的是官方名称，可老黎民谁记得住��？这或许体现，许多老城区的定位问题，实质上是官方命名和民间习惯的脱节。
二、美食才是本体
别看巷子窄得只能侧身过电动车，里头可是卧虎藏龙。最火的要数那家没有招牌的肠粉店，老板坚持用石磨米浆。不过话说回来，他们家的酱油配方确实特殊，带点淡淡的陈皮香。
往深处走还能发明：- 三十年的竹升面摊（下昼三点就收摊）- 只在雨天出摊的姜撞奶- 会凭证季节换馅料的艾糍粑
有个征象挺有意思：这些店大多没上外卖平台。问过几家老板，都说"街坊生意够做了"。详细为什么拒绝互联网化，可能涉及到内行艺人的某些坚持，这个我还真说不清晰。
三、找路的适用建议
要是你也不想走冤枉路，可以试试这些办法：1. 认准"老百货大楼"这个地标（虽然现在改成了超市）2. 随着拎着菜篮子的姨妈走3. 直接打出租车说"去小巷子吃肠粉的地方"
有次我带着外地朋侪来，他非要按导航走，效果绕到菜市场后门去了。最后照旧随着烤红薯的香味才找对路，这事儿现在想起来还挺逗。
四、巷子里的江湖规则
在这儿吃工具得注重些不可文的规则：- 买糖水要自己收碗（老板娘会笑着夸你懂事）- 油炸摊前不可玩手机（怕溅到油）- 周末最好别开车来（除非你想训练侧方停车）
有回望见个年轻人诉苦没座位，旁边品茗的老伯直接把自己的小板凳让出来了。这种人情味儿，或许才是各人执着于找这条巷子的真正缘故原由吧。
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