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郴州好玩的小巷子有哪些隐秘打卡点 ,郴州小巷子里的老字号美食推荐

郴州小巷子的魅力

走在郴州的陌头 ,你会发明那些弯弯曲曲的小巷子才是这座都会的灵魂。虽然比不上大景点的热闹 ,但这些小巷子里藏着的故事和烟火气 ,或许更能让你感受到真实的郴州。

不过话说回来 ,许多人逛小巷子就是走马观花 ,拍个照打个卡就完事了。着实啊 ,这些巷子里的门道可多了去了——好比哪家老字号的米粉最隧道 ,哪个拐角的墙壁上有几十年历史的涂鸦 ,甚至哪家小店的老板能给你讲上一段郴州的老故事……

这些小巷子你可能没去过

先说说裕后街吧。这里算是郴州最著名的老街了 ,但大部分游客只知道主街上的商铺。往巷子深处走 ,你会发明一些连招牌都没有的小店 ,卖的都是祖传的手艺。有个先生傅做的竹编 ,听说从清朝传到现在 ,惋惜详细是哪年最先的 ,连他自己也说不清晰。

再往西走就是东街的岔巷。这里白天看着平平无奇 ,一到晚上就酿成了外地人的夜宵天堂。有家卖臭豆腐的摊子 ,开了二十多年 ,连个正经门面都没有 ,但天天晚上都能排起长队。味道嘛 ,有人说这是郴州最好吃的臭豆腐 ,也有人以为太重口——这个就看小我私家喜欢了。

老字号美食藏得深

说到吃 ,郴州小巷子里的老字号可真是卧虎藏龙。有家叫“刘记”的米粉店 ,藏在人民西路的一条岔巷里 ,连导航都很难找到。他们家的汤头是用老母鸡和猪骨熬足八个小时 ,不过详细加了什么秘制调料 ,老板死活不肯说。

尚有家卖糖油粑粑的小摊 ,就在北湖公园后门的小巷里。摊主是个七十多岁的老太太 ,从她婆婆那辈就最先做这个。虽然现在满大街都是糖油粑粑 ,但她家做的就是特殊软糯 ,放凉了都不会变硬。有人说是用了特殊的糯米 ,也有人说是熬糖的火候掌握得好——究竟怎么回事 ,可能得找个懂行的来研究研究。

照相打卡也有考究

现在年轻人最爱干的事就是找地方照相。郴州的小巷子里确实有不少适合照相的角落 ,但得会找。好比在苏仙桥下的那条老巷 ,墙上的青苔和剥落的墙皮特殊有年月感。有个摄影师朋侪告诉我 ,下昼四点左右的光线拍出来最有味道 ,虽然我也不太懂这些专业的工具。

尚有个很少有人知道的地方 ,是火车站后面的老住民区。那里的巷子窄得只能容一小我私家通过 ,双方的老屋子还坚持着上世纪七八十年月的样子。拍出来的照片特殊有怀旧感 ,不过要注重的是 ,那里现在还住着许多老人家 ,照相时可得注重别打搅到人家生涯。

外地人才知道的神秘

最后说个冷知识:郴州有些小巷子的名字特殊有意思。好比有条叫“螺丝巷”的 ,不是由于形状像螺丝 ,而是早年间这里住了许多做螺丝的工匠。现在虽然找不到这些工匠了 ,但巷子口尚有家五金店 ,老板说他爷爷就是昔时做螺丝的先生傅。

尚有更绝的 ,在燕泉广场周围有条巷子叫“狗肉巷”。别误会 ,这里早就不卖狗肉了 ,名字是从民国时期传下来的。现在巷子里有家小茶楼 ,老板是个退休的历史先生 ,要是你点壶好茶 ,他能给你讲上一整天郴州的老故事。

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