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滁州天长路哪家小吃最正宗，滁州天长路晚上那里热闹

要说滁州人最爱逛的地方，天长路绝对排得上号
。这条老街上总飘着种种香味，从早到晚都热闹得很
。不过话说回来，外地人来这儿经常犯愁——这么多店肆，究竟该吃哪家？晚上想凑热闹又该往哪儿钻？

白天逛吃指南

早上八九点钟，天长路就最先苏醒了
。老面馆门口排队的都是外地人，他们家的阳春面汤底是用猪骨熬足八小时的
。虽然看起来清汤寡水，但喝一口就知道功夫全在里头了
。斜扑面的烧饼铺子也开了二十多年，老板坚持用老面发酵，烤出来的烧饼外脆里软
。

中午饭点就更热闹了
。有家做卤煮的小店特殊不起眼，但天天中午都挤满人
。他们家的卤汁听说传了三代人，大肠处置惩罚得特殊清洁，嚼起来又弹又香
。不过详细用了什么秘方，老板总是笑呵呵地不肯细说
。

夜市江湖风云

比及太阳下山，整条街就像换了副面目
。路中心突然冒出很多多少小推车，卖啥的都有
。最火的是个卖臭豆腐的摊子，排队的人能拐两个弯
。他家的臭豆腐闻着确实冲，但蘸上特制辣酱吃着特殊过瘾
。

往西走两百米有个小广场，晚上总有一群姨妈在跳广场舞
。音乐声能传出去老远，但希奇的是周围住民似乎都不嫌吵
。或许体现着这条街的容纳性特殊强？横竖途经的人总忍不住随着扭两下
。

隐藏玩法揭秘

知道的人未几，着实天长路后巷藏着几家特殊有意思的小店
。有间茶楼白天卖茶，晚上就酿成说书场
。老板是个退休的历史先生，讲起滁州往事那叫一个栩栩如生
。尚有家做糖人的内行艺铺子，虽然现在生意不如以前，但先生傅照旧天天准时出摊
。

说到这个，我突然想起来前阵子听说的趣事
。有对情侣特意跑来天长路拍婚纱照，就为了取那些老店肆当配景
。拍出来的效果确实很有味道，比在影楼里摆拍自然多了
。

外地人才懂的规则

在这条街上混久了，你会发明些不可文的规则
。好比买烧饼要及早，下昼三点后就卖完了；吃卤煮最好配他们自家酿的米酒，别家买的都差池味
。尚有啊，跟卖糖人的先生傅谈天万万别催，老人家就喜欢边做边唠嗑
。

有件事我一直没搞明确，为什么这条街上的店肆换手率特殊低？可能跟街坊邻人处的像家人有关吧
。你看那家修鞋铺，儿子现在都接班了还在用爷爷传下来的工具
。

适用小贴士

要是第一次来，建议这么安排：早上吃面配烧饼，中午尝尝卤煮，下昼逛后巷的小店，晚上去夜市凑热闹
。记得穿惬意的鞋子，这条街看着不长，真要逛起来可得走不少路
。

对了，最近发明个新情形
。原来夜市最火的那家烧烤摊突然不开了，听说是老板回老家带孩子去了
。这种老街道就是这样，总有些意想不到的转变
。

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