南宁火车站周围的小巷有什么好吃的 ，南宁火车站周围小巷里的老店推荐
南宁火车站周围的小巷 ，藏着不少外地人才知道的美食和老店。虽然这些地方看起来不起眼 ，但味道却让人念兹在兹。今天就来聊聊这些巷子里的宝藏 ，顺便推荐几家值得一试的老店。
小巷里的烟火气
走在南宁火车站周围的小巷 ，你会发明这里和外面的大马路完全是两个天下。巷子不宽 ，双方是有些年头的住民楼 ，楼下摆着种种小吃摊。早上有卖豆浆油条的 ，中午有卖粉的 ，晚上尚有烧烤摊。虽然情形简陋 ，但胜在味道隧道。
不过话说回来 ，这些巷子里的店大多没有招牌 ，甚至有些连菜单都没有。第一次来的人可能会以为无从下手 ，但这恰恰是它们的魅力所在——吃的就是那种市井气息。
那些值得一试的老店
无名粉店
这家店开了少说也有二十年 ，主打老友粉。老板是个外地姨妈 ，天天现炒的酸笋和豆豉是灵魂。虽然店面小到只能摆下三四张桌子 ，但天天早上都挤满了人。
有个有趣的征象：许多外地人第一次吃会以为味道太重 ，但吃上两三次就离不开了�；蛐碚馓逑至死嫌逊鄣哪ЯΑ匠栽缴贤�。
巷口烧烤
这家烧烤摊只在晚上出摊 ，用的是古板的炭火烤。特殊推荐他们家的烤肥牛 ，腌制得恰到利益 ，烤得外焦里嫩。不过详细用了什么秘制调料 ，老板历来不说 ，这个就留给食客们自己琢磨了。
为什么这些店能开这么久？
仔细想想 ，这些小店能坚持这么多年 ，一定有它的原理。首先价钱实惠 ，一碗粉十块钱左右；其次味道稳固 ，几十年如一日；最主要的是 ，它们已经成了周围住民生涯的一部分。
虽然 ，也不是所有老店都能坚持水准。有些店换了老板或者扩张之后 ，味道就大不如前了。以是遇到一家坚持得好的老店 ，真的得珍惜。
怎么找到这些巷子美食？
最好的步伐就是问外地人。虽然现在种种美食APP很蓬勃 ，但许多巷子里的老店基础不上这些平台。另一个步伐就是随着鼻子走——闻到香味就已往看看 ，准没错。
不过要注重的是 ，这些巷子大多较量窄 ，停车不太利便。建议照旧步行或者骑电动车过来。
最后说两句
南宁火车站周围的小巷 ，就像这个都会的缩影——热闹、市井、充满生涯气息。虽然比不上大餐厅的情形 ，但这里有最隧道的南宁味道。下次途经 ，无妨钻进巷子里看看 ，说未必就能发明你的新宠。
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