南京喜马拉雅怎么品茶，喜马拉雅周围茶楼推荐和品茶技巧
最近总有人问我：“南京喜马拉雅怎么品茶� �？那里有啥好茶楼？”说真话，第一次听到这个问题我也懵——喜马拉雅不是卖音响的吗？厥后才反应过来，说的是南京谁人喜马拉雅中心 。行吧，既然各人体贴，咱就好好聊聊这事儿 。
喜马拉雅周围有啥茶楼？
虽然南京喜马拉雅中心主打的是商业和文化，但周边还真藏着几家不错的茶楼 。好比步行10分钟的“清溪茶社”，装修是那种老南京气概，一进门就能闻到龙井的清香 。不过话说回来，它家价钱小贵，一壶碧螺春能卖到200多，适合商务谈事 。
再往南走两步，“雨花茶坊”更接地气，老板是外地人，会跟你唠嗑哪种茶配什么点心 。我小我私家偏幸它家的雨花茶，30块钱一壶，能坐一下昼 �Ｍ锵恢糜械闫�，第一次去可能得启发航 。
品茶究竟品个啥？
许多人以为品茶就是装模作样闻闻香味，着实没那么简朴 。茶叶的产地、水温、冲泡时间都有考究 。好比龙井要用85℃的水，第一泡30秒就得倒掉，这叫“醒茶” 。（详细为啥要这么操作？茶农朋侪说和茶叶发酵水平有关，但科学原理我也没搞太明确 。）
最逗的是有次看隔邻桌年迈，拿着茶壶直接怼滚水冲普洱，茶叶都快炸开了 。服务员欲言又止的心情，我记到现在 。以是啊，若是真想品茶，至少得知道基本套路，不然容易闹笑话 。
新手怎么装得不那么新手？
这里分享几个速成技巧：1. 别急着喝——先看茶汤颜色，绿茶要清亮，红茶得透红；2. 闻香分三次：杯盖香、杯底香、叶底香，虽然大大都人也闻不出区别；3. 小口啜饮，发出“吸溜”声不算丢人，听说能让茶香充满口腔 。
虽然啦，真要较真起来，光一个“凤凰三颔首”的倒茶手法就能学半个月 。咱们通俗人嘛，喝得开心最主要 。
为什么偏偏是喜马拉雅？
琢磨了一下，可能跟这地方的气质有关 。喜马拉雅中心经常办艺术展，看展的人总想找个清静地方歇脚 。茶楼恰恰切合需求——既能解渴，又比咖啡馆有格调 。
不过最近发明个有趣征象：有些年轻人把品茶当照相道具 。上周就见俩女人点了最贵的金骏眉，摆拍半小时，茶一口没动 。这或许体现，现在人对茶文化的明确正在变味？
（突然想到个问题：南京外地人究竟更爱品茗照旧喝咖啡？改天得找人问问 。）
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