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小巷子里的烟火气

每次途经绵阳火车站 ,总会被那条不起眼的小巷子吸引。你说它破旧吧 ,可那股子烟火气 ,啧啧 ,大阛阓还真比不了。早上六点就最先飘香 ,晚上十点还亮着灯 ,这地方藏着几多故事啊。

不过话说回来 ,第一次来的人一定犯嘀咕:这么个犄角旮旯 ,能有什么好吃的?我当初也这么想 ,直到被外地同事硬拉去尝了那家开了二十年的肥肠粉...

那些藏在巷子里的老味道

拐角第三家的张记肥肠粉 ,汤头是用猪骨熬足八小时的。老板说他们家秘方是从爷爷那辈传下来的 ,虽然详细加了什么香料他不肯说 ,但谁人鲜味 ,喝一口就忘不掉。粉是现做的 ,嚼劲十足 ,配上特制的辣椒油 ,冬天来一碗 ,整小我私家都暖烘烘的。

斜扑面的王婆婆豆腐脑也绝了。用的是外地黄豆 ,磨得特殊细。我视察过 ,她家豆腐脑的凝固时间似乎和别人家不太一样 ,详细怎么控制的 ,预计是商业神秘。早上七点去经常要排队 ,许多上班族宁愿迟到也要吃上一碗。

住在这周围是什么体验

吃饱喝足 ,要是想找个地方歇脚 ,巷子尾那家"旅途驿站"可以思量。虽然装修简朴 ,但胜在清洁。老板是个退伍武士 ,把被子叠得跟军营似的 ,强迫症患者看着特殊惬意。价钱嘛 ,比火车站扑面那些连锁旅馆实惠多了 ,就是隔音一样平常 ,浅眠的人可能要备副耳塞。

说到这个 ,周围着实尚有几家民宿 ,但旺季时很容易订满。有次我暂时要去成都 ,想找个落脚处 ,效果连着问了三家都客满。厥后才知道 ,原来许多跑远程的司机都爱住这儿 ,他们熟门熟路的 ,早就把房间订好了。

巷子里的市井人生

下昼三四点 ,巷子最热闹。卖水果的老李会准时出摊 ,他的橘子特殊甜 ,听说是从老家果园直接运来的。我问他为什么不租个店面 ,他笑着说:"这儿多好啊 ,晒太阳谈天两不误。"确实 ,常能看到他和街坊们唠家常 ,那种人情味 ,阛阓里花几多钱都买不到。

再往里走有个修鞋铺 ,先生傅干了三十多年。有次我鞋跟掉了 ,他三下五除二就修睦了 ,才收五块钱。我问他怎么不涨价 ,他摆摆手说:"街里街坊的 ,够用饭就行。"这种内行艺 ,现在真是越来越难找了。

你可能不知道的事

巷子虽然不起眼 ,但历史可不短。听住在周围的老人们说 ,这里早些年着实是铁路工人的宿舍区。厥后逐步生长成了现在这样 ,难怪总感受和通俗商业街不太一样。详细从什么时间最先酿成小吃群集地的 ,连社区事情职员都说不太清晰 ,可能要查老档案才华确定。

有个冷知识:巷子口那家便当店 ,晚上会变身成烧烤摊。老板白天看店 ,晚上架起炉子 ,生意好得很。这种"一店两用"的模式 ,在绵阳还挺常见的 ,不过能把两种生意都谋划好的可未几。

适用小贴士

    最佳到访时间是事情日上午 ,周末人太多现金照旧要带点的 ,有些老店不支持手机支付巷子较量窄 ,带大件行李的话可能不太利便若是找不到某家店 ,随便问个街坊 ,他们比导航还靠谱

最后的建议

虽然这里吃的住的都有 ,但事实不是旅游区 ,别指望有什么网红打卡点。它的魅力就在于那种原汁原味的市井气息 ,适合想体验外地生涯的人。要是追求豪华恬静 ,可能要去市中心那些星级旅馆了。

对了 ,最近听说巷子可能要刷新 ,不知道这些老店还能开多久。以是啊 ,想体验的要及早 ,谁知道明年这里会酿成什么样呢?

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