湖南女子学院后街158有什么好吃的，湖南女子学院后街158小吃推荐

后街的烟火气

每次途经湖南女子学院后街158，总能看到三五成群的学生挤在小摊前�？纠涿娴淖套躺⒊舳垢摹俺粑豆セ鳌薄⒛滩璧甑囊”煸谝黄稹耄獾囟敲坏阒敬⒈福拐娌桓胰菀捉�。

虽然各人都说大学食堂自制，但后街的魔力就在于：显着知道吃完可能拉肚子，照旧忍不住对着铁板鱿鱼咽口水。你说这算不算今世大学生的“痛并快乐着”？

老刘的烤冷面摊开了七年，面皮永远烤得焦脆，鸡蛋液裹着洋葱粒，刷上秘制酱料再撒把香菜。学生们都说他家酱料里可能加了罂粟壳，不然怎么每周三下昼都排长队？（虽然这是玩笑话，详细配方老刘打死不说。）

斜扑面的“张姐臭豆腐”更是个传奇。别看招牌褪色得都快认不出字，油锅里翻腾的黑豆腐块可是养活了两代摊主。有个结业五年的学姐专程打车回来吃，效果发明涨价到八块钱一碗，就地哀嚎“青春竣事了”。

顺着奶茶店往右拐，有个容易被忽略的红色棚子。老板娘用湖南塑普热情招呼：“妹陀，恰糖油粑粑不咯？”她家的粑粑炸得外脆里糯，咬开能拉出红糖丝。希奇的是公共点评上险些没信息，或许体现着真正好吃的店都不需要网络营销？

不过话说回来，后街最神秘的还属那家只在午夜出摊的炒粉店。学生间撒播着“老板白天是程序员”的传说，由于他的招牌上写着“BUG修复中”，收摊时又酿成“系统升级完毕”。

看到穿校服的食堂姨妈偷偷来买麻辣烫时，我突然意识到：后街能活下来一定有它的原理。虽然总有人吐槽某些摊子用“地沟油”，但隔邻药店老板说，着实这些年腹泻药销量并没显着增添。

有个学食物专业的女人做过抽样检测，效果显示后街小吃的菌落总数...呃，详细数据她死活不肯果真。但视察到一个有趣征象：生意最好的几家摊主，操作时反而更爱用一次性手套。

上周发明老刘摊子旁新开了家螺蛳粉，汤底居然用真的田螺熬的。这让我想起结业时导师说的话：“判断一个大学好欠好，先看它后街的倒闭率。”现在看来，我们学校应该能拿优。

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