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邯郸广平县小巷子有哪些地方，广平县老城区小巷美食地图

最近总有人问我：“邯郸广平县小巷子有哪些地方值得逛？”说真话，作为一个在广平混了十来年的老油条，这事儿我还真有点讲话权。虽然现在导航软件一搜一大堆，但那些藏在巷子里的老味道，可不是随便就能找到的。

一、老城区的小巷子，藏着广平的魂儿

你要是来广平就奔着大马路去，那可真是白来了。真正的广平味儿，全在那些弯弯绕绕的小巷子里头。像什么“南关老街”“北门里胡同”，听着名字就带着股子年月感。不过话说回来，现在有些巷子刷新得都快认不出来了，详细哪些铺子还开着，我也得实地再转转才华确定。

二、这些巷子里的吃食，出了广平就找不着

王记烧饼在南关老街拐角处，开了三十多年的老铺子。他家的芝麻烧饼，外酥里软，天天下昼三点准时卖光。有次我带外地朋侪去，这哥们儿一口吻吃了五个，最后还打包了二十个——虽然第二天硬得能砸核桃，但人家说值！ 老刘家羊汤藏在北门里胡同深处，没有招牌。早上六点就最先排队，汤头是用羊骨熬足十个小时。有个北京来的美食博主说这是他喝过最隧道的羊汤，不过我以为可能跟那天零下五度的天气也有关系。

三、巷子里的门道，外地人都纷歧定全知道

现在年轻人可能不清晰，广平这些小巷子原来都是按行业群集的。打铁巷、染坊巷、麻绳巷...虽然现在早就不干这些营生了，但走在青石板路上，或许还能闻到几十年前铁匠铺子的烟火气。详细哪条巷子对应什么行当，我得找老人再探询探询。

四、逛巷子最佳时间，错过要等明天

建议要么及早市（6-8点），要么等黄昏（4-6点）。大中午的太阳毒，巷子里又没个遮挡。并且许多老铺子都考究“卖完就收”，你下昼三点去可能连烧饼渣都看不见。对了，周三上午大都铺子休息，这个冷知识连许多外地人都不知道。

最后啰嗦一句：现在有些网红店也最先往巷子里钻，但那些排队两小时的“网红美食”，可能还不如胡同口老太太炸了三十年的糖油饼来得着实。

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