郴州好玩的小巷子有哪些隐秘打卡点,郴州小巷子里的老字号美食推荐
郴州小巷子的魅力
走在郴州的陌头,你会发明那些弯弯曲曲的小巷子才是这座都会的灵魂。虽然比不上大景点的热闹,但这些小巷子里藏着的故事和烟火气,或许更能让你感受到真实的郴州。
不过话说回来,许多人逛小巷子就是走马观花,拍个照打个卡就完事了。着实啊,这些巷子里的门道可多了去了——好比哪家老字号的米粉最隧道,哪个拐角的墙壁上有几十年历史的涂鸦,甚至哪家小店的老板能给你讲上一段郴州的老故事……
这些小巷子你可能没去过
先说说裕后街吧。这里算是郴州最著名的老街了,但大部分游客只知道主街上的商铺。往巷子深处走,你会发明一些连招牌都没有的小店,卖的都是祖传的手艺。有个先生傅做的竹编,听说从清朝传到现在,惋惜详细是哪年最先的,连他自己也说不清晰。
再往西走就是东街的岔巷。这里白天看着平平无奇,一到晚上就酿成了外地人的夜宵天堂。有家卖臭豆腐的摊子,开了二十多年,连个正经门面都没有,但天天晚上都能排起长队。味道嘛,有人说这是郴州最好吃的臭豆腐,也有人以为太重口——这个就看小我私家喜欢了。
老字号美食藏得深
说到吃,郴州小巷子里的老字号可真是卧虎藏龙。有家叫“刘记”的米粉店,藏在人民西路的一条岔巷里,连导航都很难找到。他们家的汤头是用老母鸡和猪骨熬足八个小时,不过详细加了什么秘制调料,老板死活不肯说。
尚有家卖糖油粑粑的小摊,就在北湖公园后门的小巷里。摊主是个七十多岁的老太太,从她婆婆那辈就最先做这个。虽然现在满大街都是糖油粑粑,但她家做的就是特殊软糯,放凉了都不会变硬。有人说是用了特殊的糯米,也有人说是熬糖的火候掌握得好——究竟怎么回事,可能得找个懂行的来研究研究。
照相打卡也有考究
现在年轻人最爱干的事就是找地方照相。郴州的小巷子里确实有不少适合照相的角落,但得会找。好比在苏仙桥下的那条老巷,墙上的青苔和剥落的墙皮特殊有年月感。有个摄影师朋侪告诉我,下昼四点左右的光线拍出来最有味道,虽然我也不太懂这些专业的工具。
尚有个很少有人知道的地方,是火车站后面的老住民区。那里的巷子窄得只能容一小我私家通过,双方的老屋子还坚持着上世纪七八十年月的样子。拍出来的照片特殊有怀旧感,不过要注重的是,那里现在还住着许多老人家,照相时可得注重别打搅到人家生涯。
外地人才知道的神秘
最后说个冷知识:郴州有些小巷子的名字特殊有意思。好比有条叫“螺丝巷”的,不是由于形状像螺丝,而是早年间这里住了许多做螺丝的工匠。现在虽然找不到这些工匠了,但巷子口尚有家五金店,老板说他爷爷就是昔时做螺丝的先生傅。
尚有更绝的,在燕泉广场周围有条巷子叫“狗肉巷”。别误会,这里早就不卖狗肉了,名字是从民国时期传下来的。现在巷子里有家小茶楼,老板是个退休的历史先生,要是你点壶好茶,他能给你讲上一整天郴州的老故事。
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