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品嫩茶怎么泡才好喝，品嫩茶的准确冲泡要领

为什么你泡的茶总是不敷香？

每次看到别人泡的茶香气四溢，自己下手却总以为差点意思，是不是茶叶的问题？着实啊，茶叶自己虽然主要，但冲泡要领才是要害。虽然许多人以为沏茶就是热水一冲就行，但真正的好茶，水温、时间、用具，甚至心情都会影响最终的口感。

不过话说回来，茶叶店老板可不会告诉你这些细节——事实他们更希望你买更贵的茶，而不是学会怎么泡能手头的这一包。

品嫩茶的准确翻开方法

水温不是越烫越好

许多人以为沏茶一定要用滚水，着实这是个误区。品嫩茶这类嫩芽茶，叶片娇嫩，水温太高反而会烫坏茶叶，让茶汤变得苦涩。理想的水温应该在80℃左右，就是水烧开后稍微晾个两三分钟的样子。

虽然啦，详细温度还得看茶叶品种，这个我也不敢说百分百准确——事实有些老茶客就喜欢高温快冲，喝的就是那股子狠劲儿。

别急着喝第一泡

见过不少人第一沏茶就直接喝，着实专业茶艺师都会倒掉头道茶。这倒不是考究，而是茶叶在加工运输历程中难免沾灰尘，第一泡相当于给茶叶“洗个澡”。

不过这里有个冷知识：某些陈年普洱的头道茶反而最珍贵，详细原理我也搞不懂，听说跟微生物发酵有关？

那些年我们交过的“学费”

记得第一次买品嫩茶，老板跟我说“这茶能泡十次”，效果第三泡就淡得像白开水。厥后才明确，所谓耐泡度跟投茶量直接相关——茶水比1:20是底线，要是按茶艺师那种“蜻蜓点水”式的投茶法，仙人也泡不出味道。

或许体现着，市面上那些吹捧“超高性价比”的茶叶，大都在投茶量上动了手脚。你看着单价自制，现实要多放两倍茶叶才够味，算下来反而更贵。

玄学时间：茶具真的主要吗？

紫砂壶派和玻璃杯派吵了十几年，着实吧...用对要领的话，马克杯也能泡出好茶。重点在于：

瓷器最包管，什么茶都不蜕化 玻璃杯适合鉴赏嫩芽起舞 紫砂壶慎用，吸味特征可能毁了你的新茶

（突然想到个bug：为什么咖啡考究现磨，茶叶却没人强调现摘？）

最终偷懒沏茶法

着实懒得折腾的话，记着三点：1. 茶叶别省，铺满杯底2. 水温宁低勿高3. 前两泡别凌驾30秒

这样就算用办公室饮水机，至少能包管茶汤不苦不涩——虽然可能铺张了茶叶的巅峰状态，但总比泡成中药强对吧？

品嫩茶怎么泡才好喝

品嫩茶的准确冲泡要领

品嫩茶适合什么水温

品嫩茶第一泡要倒掉吗

品嫩茶用什么茶具最好

品嫩茶能泡一再

品嫩茶投茶量几多合适

品嫩茶是绿茶吗

品嫩茶产地那里最好

品嫩茶怎么生涯