周围小巷子内里有什么好吃的 ，周围小巷子内里隐藏的老店推荐
那些年我们错过的巷子美食
记得小时间下学总爱钻巷子 ，现在想想那时间鼻子可真灵 。现在满大街都是连锁店 ，反倒找不着那种让人惦记的味道了 。说来也怪 ，越是藏在巷子深处的店 ，越有可能藏着让人惊艳的美食 。
不过话说回来 ，现在要找这些店可禁止易 。地图导航导不进去 ，点评网站上也搜不着 ，全靠街坊邻生齿口相传 。我上周就遇见个卖烧饼的大爷 ，他那小车往巷子口一停 ，排队的人能从早排到晚 。
为什么巷子里的店这么难找
这些老店吧 ，大多开在住民区里头 。老板们年岁大了 ，也不懂什么网络营销 。你问他们为啥不开分店 ，他们准回你一句："够吃够喝就行啦！"这种店往往连个正经招牌都没有 ，就窗户上贴张红纸写着"早点"俩字 。
详细这些老店是怎么在巷子里存活几十年的 ，这个还真说不清晰 � ；蛐硖逑肿藕梦兜雷约夯嵊镅� ？横竖我见过最离谱的一家面馆 ，开在死胡同最里头 ，天天中午都能望见白领们端着碗蹲路边吃 。
我私藏的几家巷子美食
先说个卖豆腐脑的 ，在建设巷拐进去第三个路口右转 。他家豆腐脑嫩得跟蒸鸡蛋似的 ，配上自制的辣椒油 ，绝了！不过得及早 ，七点半之后基本就卖完了 。
尚有家做烧腊的藏在老小区里 ，老板是广东人 。他家的叉烧外焦里嫩 ，甜度恰恰不腻人 。就是位置太隐藏 ，我第一次去绕了半小时才找着 。现在想想 ，可能老板就是居心藏这么深的 ？
怎么找到这些隐藏美食
这事儿还真得靠缘分 。我总结了个笨步伐：望见哪条巷子中午人多就往里钻 。特殊是那些拎着饭盒出来的 ，随着他们准没错 。另一个步伐是跟出租车司机探询 ，他们可是活地图 。
虽然这些要领有点土 ，但比看网红推荐靠谱多了 。上周我按某APP找去一家店 ，效果发明整条巷子都是刷出来的假点评 。气得我直接卸载了那软件 ，照旧相信自己的鼻子最着实 。
巷子美食正在消逝
现在都会刷新这么快 ，很多多少老巷子说拆就拆 。上个月我还常去的一家饺子馆 ，这周再去已经酿成工地了 。老板倒是留了电话说搬新地址 ，但那种坐在巷子口吹着风吃饺子的感受 ，新店面一定给不了 。
或许我们应该趁现在多去尝尝这些巷子里的味道 。谁知道明天它们还在不在呢 ？事实现在愿意接手这些内行艺的年轻人越来越少了 。
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