广德小巷子那里最热闹 ，广德小巷子美食攻略必吃清单
广德小巷子的烟火气
要说广德最有人情味的地方 ，那非得是小巷子不可。虽然现在随处是高楼大厦 ，但钻进这些弯弯曲曲的巷子 ，瞬间就像穿越回二十年前——老式自行车靠在墙边 ，晾衣绳上挂着的花衬衫随风晃悠 ，街坊邻人端着饭碗站在门口唠嗑。
不过话说回来 ，这些巷子可不是只有怀旧气氛。你随便挑个饭点去转悠 ，保准被种种香味勾得走不动道。张记的臭豆腐在油锅里滋啦作响 ，李婆婆的糯米糕冒着热气 ，尚有那家连招牌都没有的牛肉面馆 ，步队能从巷头排到巷尾……
为什么非得来这儿吃 ？
可能有人以为 ，小吃嘛哪儿没有 ？但广德巷子里的老店 ，许多是祖传的手艺。就像王师傅家的煎包 ，面皮老酵发酵的窍门传了三代人 ，咬开脆底能尝到淡淡的酒香。隔邻都会连锁店用机械压的面皮 ，基础比不了。
虽然也不是所有店都靠谱。有些新开的网红摊子 ，打着“古板手艺”的旗帜 ，用的却是半制品。上周我就踩雷了一家卖梅干菜烧饼的 ，饼皮硬得像纸板 ，馅料咸得发苦……详细怎么区分真假老店 ？后面会给支几招。
巷战级觅食指南
早餐篇
及早不如赶巧 ，六点半到七点之间去最合适。这时间第一锅油条刚出锅 ，豆浆也是现磨的。推荐巷口第二家的咸豆花 ，浇头里的虾米是老板自己晒的 ，别处吃不到这鲜味。
夜宵档
晚上九点后又是另一番情形。烧烤摊的炭火亮起来 ，炒粉摊的铁锅叮叮当当。特殊要试试老刘家的烤年糕 ，刷的酱料里掺了陈皮粉 ，解腻又开胃。不过他家性情怪 ，下雨天一定不出摊。
你可能没想到的冷知识
这些巷子还藏着些意想不到的“彩蛋”。好比有家修钟表的小铺子 ，着实卖着全城最好喝的酸梅汤；卖五金杂货的柜台下面 ，冰着自家酿的米酒。这些隐藏菜单 ，就得靠和街坊谈天才华挖出来。
说到这个 ，突然想起个事——为什么有些几十年迈店历来不开分店 ？问了好几个老板 ，有的说“搬了地方水纷歧样” ，有的嫌“教徒弟太贫困”�；蛐硖逑肿� ，真正的手艺人都有点顽强劲儿 ？
最后唠叨几句
现在有些美食攻略啊 ，动不动就推荐“必打卡”“天花板”。要我说 ，在广德巷子里觅食 ，就得带着逛菜市场的心态� Ｍ募彝獾卮笠舐瓒� ，随着排队准没错。事实老黎民的舌头 ，才是最灵的检测仪。
广德小巷子美食地图
广德小巷子历史由来
广德小巷子照相打卡点
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广德小巷子停车攻略
广德小巷子网红店肆
广德小巷子古板手艺
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广德小巷子雨天好行止
广德小巷子外地人推荐
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