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南京雨花台区小巷子有哪些老字号美食，南京雨花台区小巷子隐藏的文艺打卡地

一、雨花台的小巷子，藏着几多老南京的烟火气

走在雨花台区的小巷子里，青石板路硌得脚底板发麻，仰面就能望见晾衣绳上飘着的花裤衩。这种地方啊，看着破旧，可你要真往里钻，保准能挖到宝。

去年炎天，我在能仁里周围转悠，发明一家门脸比豆腐块还小的卤菜店。老板是个秃顶大叔，切盐水鸭的手法跟耍杂技似的——虽然店里连张凳子都没有，但排队的人能拐出巷子口。厥后才听说，这家店开了三十多年，用的照旧民国传下来的老卤。

不过话说回来，现在许多所谓"老字号"也掺水分。有些店招牌写得比族谱还长，效果一探询，着实是去年才盘下来的店面。要区分真假，得看三点：一是看主顾里有没有拎着菜篮子的老太太，二是看老板愿不肯意跟你唠祖传秘方，三是...哎，第三条我暂时没总结出来，可能得再吃垮几家店才华悟到。

二、文艺青年扎堆的角落，连墙缝都长着故事

转过菜市场再往深处走，画风突然就变了。斑驳的砖墙上冒出来些稀奇离奇的涂鸦，有个戴渔夫帽的女人正架着画板摹仿老邮筒。这种反差感特殊有意思——左边大爷们在树底下杀象棋，右边咖啡店飘着埃塞俄比亚豆子的酸香味。

我最爱安德门周围那条岔道，窄得两个胖子得侧身过。墙角蹲着只三花猫，见人就蹭，可能体现着周围住户的投喂习惯？往里走二十米有家二手书店，老板把绝版书锁在玻璃柜里，但你要是能跟他聊上半小时金庸全集的差别版本，他可能请你喝自酿的杨梅酒。

虽然这些地方现在也越来越难找了。去年火爆的"蔷薇花墙"打卡点，今年再去发明墙上钉满了"榨取照相"的牌子。详细为什么酿成这样，周围住民的说法各不相同，有人说是由于游客乱扔垃圾，也有人说是房东想涨租金...

三、巷子深处的生涯智慧

中午十二点的巷子最有看头。修自行车的王师傅会把工具箱摆到路中心，边拧螺丝边给邻人家孩子向导数学题；裁缝铺的姨妈踩着老式缝纫机，机械声能盖过扑面剃头店的抖音神曲。

这些店肆大多没挂美团标识，但生意比阛阓里的连锁店还稳当。或许是由于他们掌握着某种"地理位置玄学"——好比那家修鞋摊，正好卡在小区后门和菜市场中心，天天自然流量抵得上十个网红店。不过要论真正的流量密码，我以为是他们柜台上都摆着的微信付款码，旁边贴着"代收快递"的纸条。

有次望见卖糖炒栗子的大爷用智能手机直播炒制历程，虽然镜头一直对着锅底拍，但在线人数居然有八十多人。这种新旧融会的场景，可能才是小巷子延续生命力的要害？

四、正在消逝的巷子影象

最近发明许多老巷子口都钉上了蓝色施工牌。有次随着"危房刷新"的箭头往里走，望见拆迁队的大锤已经抡到了某家汤包店的招牌上。谁人做了二十年蟹黄包的先生傅，现在转业在抖音教人包饺子。

倒是冒出不少"复古巷子"的商业项目，青砖黛瓦都是新砌的，连空调外机都伪装成灯笼形状。虽然照相确实悦目，但总感受少了点什么——厥后想明确了，是缺了那种晾在电线杆上的棉被，缺了突然从二楼泼下来的洗菜水，缺了老邻人晤面时那句"你家孙子期末考几分啊"。

写到这里突然想起，雨花新村有棵歪脖子树，树上系着红布条。听说是昔时巷子里孩子们的神秘基地，现在不知道还在不在...

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