简阳约茶靠谱的店推荐,简阳约茶外地人常去的地方
最近总听朋侪念叨"简阳约茶",搞得我这个老茶客也心痒痒。说来忸怩,虽然品茗这么多年,但真要找家靠谱的店,还真得费点功夫。这不,我特意花了半个月时间,把简阳大巨细小的茶楼跑了个遍,给各人整理出这份攻略。
为啥现在约茶这么火?
现在年轻人约饭都嫌庸俗,改约茶了。你发明没?街边咖啡馆越来越少,反倒是茶楼一家接一家开。这事儿吧,虽然看起来挺突然,但细想也有原理。品茗不像喝酒,不会喝得面红耳赤;也不像喝咖啡,不会晚上睡不着觉。最主要的是,茶楼的情形普遍较量清静,适合谈事情。
不过话说回来,茶楼多了也未必是好事。上周我就踩了个雷,那家装修得挺高等,效果茶叶泡出来跟树叶子似的。以是啊,选对地方特殊主要。
外地人最爱去的几家店
先说"清心茶舍",开了得有十来年了。老板是个老茶农,茶叶都是自家种的。我最爱他家的明前龙井,虽然价钱小贵,但谁人香气啊,隔着三条街都能闻到。弱点是位置偏了点,在城西老住民区里。
再就是"竹里馆",这家情形特殊好,院子里种满了竹子。他们家的特色是会凭证节气换茶单,春天喝碧螺春,炎天喝菊花,秋天喝普洱,冬天喝红茶。不过详细怎么搭配的,我这个外行也说不太清晰。
新手最容易踩的坑
第一坑就是装修睦的纷歧定茶好。有些店花大钱装修,茶叶反倒不考究。第二坑是"古树茶"的噱头,现在满大街都是古树茶,哪有那么多古树?第三坑是茶艺师水平狼籍不齐,我就遇到过连水温都控制欠好的。
说到这儿,可能有人要问:那怎么判断茶好欠好?说真话,这个得靠履历。最简朴的步伐是看茶汤是否透亮,闻起来有没有异味。但更专业的判别要领,我还真说不上来。
约茶要注重的那些事儿
时间选择很主要。事情日白天人少,适合谈正事;周末晚上人多,适合朋侪聚会。人均消耗的话,通俗茶楼50-80就能搞定,高等点的得100往上。
点茶也有考究。若是是第一次晤面,建议点些温顺的茶,好比铁观音、大红袍。太浓的茶有些人喝不惯,太淡的又显得小气。另外啊,现在许多茶楼都有包间,但得提前预约。
我小我私家的私藏推荐
最后分享两家我的心头好。一家是"云水间",在城南河滨,黄昏去特殊美。他们家的凤凰单丛是一绝,或许体现这是简阳最好喝的乌龙茶,至少我小我私家这么以为。
另一家是"禅茶一味",在城东寺庙旁边。这家特殊有意思,虽然位置偏,但总有人专程开车来喝。老板会凭证你的心情推荐茶,有时间还能聊些茶道哲学。不过详细是什么哲学,我也就听个热闹。
总之呢,约茶是门学问,选对地方事半功倍。建议各人多试试,总能找到适合自己的那家店。
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