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长沙医学院后街真有快餐吗，学生党最爱的小吃摊和外卖测评

最近总听学弟学妹们嘀咕：“长沙医学院后街真有快餐吗

？”这事儿吧，说简朴也简朴，说重大还真有点门道
。作为一个在后街混了四年的老油条，今天就跟大伙儿掰扯掰扯
。

后街究竟有没有快餐

？

先说结论：有，但和你想的可能不太一样
。后街确实有几家卖盒饭的摊子，不过都是学生自己开的小本生意，谈不上啥正规快餐店
。味道嘛，家常菜水平，胜在自制量大，十块钱能吃饱
。

不过话说回来，你要是冲着肯德基那种快餐去，那一定得失望
。后街的“快餐”更靠近食堂打饭模式，荤素自己选，老板一勺下去绝不手抖——这点比学校食堂强多了
。

为啥各人都爱问这个问题

？

我琢磨着，可能和这两年外卖平台涨价有关
。以前点个外卖随随便便二十多，现在学生们都学精了，发明后街这些隐藏小店性价比更高
。虽然情形简陋了点，但胜在现炒现卖，吃着定心
。

有个征象挺有意思：每到考试周，后街的快餐摊生意就特殊火
。厥后和老板谈天才知道，许多学生以为吃这个比泡面康健，又能节约时间温习
。这或许体现，学生们对饮食的要求在悄悄转变

？

那些你不知道的隐藏菜单

说到这儿得提个醒：后街的快餐摊都有“隐藏手艺”
。好比张姨妈家的辣椒炒肉可以加荷包蛋，李叔家的土豆丝能拼茄子——但这些选项菜单上可没有，得熟客才知道启齿要
。

详细怎么发明这些隐藏吃法的

？着实全靠同砚间口口相传
。有次我随着室友去买饭，看她要了份“特制版”炒粉，才知道原来还能这么玩
。以是建议新生们多和学长学姐交流，能解锁不少美食彩蛋
。

外卖和实体店究竟哪个划算

？

现在后街不少摊子也上了外卖平台，但有个怪征象：同样的菜，到店买比点外卖自制两三块
。问过几个老板，说是平台抽成太高，他们也没步伐
。

这里袒露个知识盲区：着实许多小店更愿意接微信订餐
。你加老板挚友直接下单，经常能免配送费，无意还能蹭到新品试吃
。不过得注重，有些老板记性不太好，岑岭期容易漏单，最好提前半小时订
。

卫生问题真的无解吗

？

看到这儿可能有家长要担心了：这种小摊卫生能行吗

？说真话，我见过有的摊子洗碗就在桶里涮两下，也见过老板全程戴手套口罩的
。这事儿真得看运气，建议视察三点：

食材是不是当天现备的（早上途经看他们买菜） 油干不清洁（炸货的油发黑就别买了） 老板自己吃不吃自家工具

虽然最稳妥的照旧选学生开了两三年的老摊子，能坚持这么久一定有点工具
。新开的店嘛，建议张望半个月再说
。

最终省钱攻略

最后分享个绝招：下昼四点去后街，许多摊子会把中午剩的菜打折卖
。虽然菜色不全，但五块钱能吃到原价十二的套餐
。适合月尾吃土的同砚——别问我怎么知道的
。

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