德阳香山巷和德阳佛山街哪个更适合逛吃,德阳香山巷和佛山街小吃推荐
两条街的“性格”差哪儿了?
德阳香山巷和佛山街,乍一听都是老城区的烟火地儿,但走进去才发明完全是两种画风。香山巷窄得只能侧身过,可偏偏挤满了卖红糖锅盔的老字号;佛山街倒是宽敞,可一到晚上全成了烧烤摊的天下。你说哪个更好?这事儿还真得掰扯掰扯。
不过话说回来,外地人可能以为我较真——不就是两条街嘛!但外地游客搜到这俩要害词时,心里琢磨的一定是“究竟该去哪边吃垮自己”。
香山巷:甜党的天堂
巷子口第三家的徐记麻饼,天天下昼三点准时排长队。他家老板揉面时胳膊上的青筋,或许体现着祖传手艺的真材实料(虽然我没敢问是不是有高血压)。最绝的是豆沙馅里掺了陈皮,咬下去先甜后苦,像极了生涯自己。
往巷子深处钻会遇到个问题:那些没有招牌的糖水铺子,究竟哪家是三十年迈店?我随着拎着保温壶的大妈买了碗冰粉,效果发明她只是给儿媳妇送饭的...这种误打误撞的体验,倒成了香山巷的隐藏玩法。
佛山街:深夜罪行现场
晚上七点后的佛山街完全变了样。整条街飘着三种味道:炭烤五花肉的焦香、折耳根蘸水的酸辣,以及啤酒沫子的麦芽味。有个希奇征象是,所有摊主都声称自家用的“绵竹土猪肉”,但详细怎么区分,我偷偷问过畜牧站的朋侪也没搞明确。
推荐试试老刘家移动烧烤车——之以是叫“移动”,是由于他总被城管追着跑。虽然情形堪忧,但能把烤脑花做出豆腐般的嫩滑,这手艺确实有点工具。不过要提醒的是,万万别穿白衣服来,别问我怎么知道的。
究竟该选哪条街?
若是是带老人小孩,香山巷的甜食更稳妥;要是和哥们儿夜游,佛山街的烟火气绝对够劲儿。但最狠的玩法着实是:下昼在香山巷买麻饼当茶点,晚上去佛山街用烧烤配啤酒。
虽然,这种暴饮暴食组合的效果...建议提前准备好健胃消食片。至于两条街谁更好这种问题,就像较量暖锅和甜品哪个更解馋,原来就是个伪命题嘛!
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