南昌立异二路鸡快餐哪家最正宗，南昌立异二路鸡快餐外卖推荐
最近途经南昌立异二路，发明这条街上突然冒出来好几家卖鸡快餐的店。这事儿挺有意思的，一条街上开这么多同类型的店，生意能好吗？不过话说回来，既然能开这么多家，说明这块儿的需求确实不小。
为啥这条街突然火了
记得去年这时间，立异二路还冷冷清清的。现在可好，光是卖鸡的快餐店就有五六家。有家新开的"老南昌炸鸡"，装修得特殊亮眼，门口总是排长队。扑面那家"香酥鸡"虽然店面小，但途经总能闻到特殊香的味儿。
我特意视察了几天，发明这些店主要做的是外卖生意。中午和晚上饭点儿，外卖小哥在门口扎堆等餐。这或许体现，现在各人更习惯点外卖解决用饭问题，堂食的反而未几了。
哪家味道最靠谱
为了搞清晰哪家最好吃，我连着三天把这几家店都试了一遍。先说结论吧：每家都有自己的特色，但要说最合我口胃的，照旧"老南昌炸鸡"。
他们家的炸鸡外皮特殊酥脆，内里的肉却很嫩。不过详细用的什么腌制配方，这个我就说不清晰了。其他几家也不错，"香酥鸡"的辣味更足，"快鸡"的价钱更实惠。
外卖体验大差别
点外卖这事儿也挺有意思的。同样的炸鸡，送抵家口感差别挺大的。我发明距离近的店送来的更脆，远的就有点软了。这让我想起个问题：为啥有些店显着距离更近，配送时间反而更长？这个配送逻辑我还真搞不明确。
"老南昌"的外包装最好，用的是那种带透气孔的盒子，送抵家炸鸡照旧脆的。"香酥鸡"的包装简朴些，但胜在价钱自制。至于"快鸡"，他们家的配送速率确实快，但味道就稍微逊色点。
价钱战打得凶
这几家店的价钱都差未几，一个套餐20块左右。但经常搞运动，这家打8折，那家就搞满减。作为消耗者虽然是开心啦，就是不知道他们这么搞能坚持多久。
我注重到一个征象：虽然价钱差未几，但分量有差别。"老南昌"的薯条给得多，"香酥鸡"的饮料大杯。这种小细节可能就决议了主顾下次会选谁。
卫生情形怎么样
说到这个，我得坦率，后厨的情形我真没亲眼见过。但从店面来看，"老南昌"和"快鸡"的卫生做得较量到位，事情职员都戴着口罩帽子。"香酥鸡"的店面小，看起来稍微拥挤些。
点这么多次外卖，倒是没吃出过问题。不过话说回来，这种油炸食物照旧不可天天吃，再好吃也得注重康健不是？
未来会怎样
看着这条街上的鸡快餐越开越多，我在想：会不会很快就有店撑不下去？现在这种同质化竞争，最后可能就剩下一两家能活下来。
但换个角度想，这么多店扎堆开，说明这块儿的市场确实有潜力。要是能做出特色，说未必真能恒久做下去。好比有家店最近最先卖韩式炸鸡，这就跟其他店区别开了。
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