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成都武侯区�？觳偷牡胤接心男┨厣〉�，成都武侯区快餐美食街推荐

最近总听朋侪诉苦，说在武侯区想找个好吃不贵的快餐店，愣是找不到。这事儿吧，我寻思着得好好唠唠。虽然现在外卖平台蓬勃，但有些隧道的小店啊，还真得靠腿儿着去找。

武侯区快餐的江湖职位

要说成都的快餐文化，武侯区绝对是个狠角色。这儿不但有老字号，还藏着不少新晋网红。不过话说回来，现在满大街都是"正宗川菜"，究竟哪家才靠谱？这事儿还真得掰扯掰扯。

我上周特意跑了趟武侯区，把几条主要街道都转了个遍。发明个有意思的征象：那些排队最长的店，往往门脸儿都不大。这或许体现着，在快餐这个行当里，味道比排场更主要。

藏在巷子里的鲜味

说到详细位置，红牌楼那里有家"老张快餐"，开了得有十几年了。他们家的红烧肉盖饭，那叫一个绝。不过详细用的什么秘方，老板死活不肯说，这事儿咱也不敢乱猜。

往南走，高升桥周围有条小巷子，白天看着平平无奇，一到饭点儿就热闹得很。那儿有家"王姐快餐"，招牌菜是回锅肉盖饭。虽然店面小得转不开身，但味道是真隧道。

新派快餐的崛起

现在年轻人用饭考究个快，还要有特色。武侯祠大街那里新开了几家创意快餐，把古板川菜和西式快餐混着来。有家叫"川味汉堡"的店，把伉俪肺片夹在汉堡里，听着怪，吃着还真香。

不过话说回来，这种立异究竟能走多远，现在还说禁绝。事实成都人的嘴啊，那可是出了名的刁。要我说，能在武侯区站稳脚跟的快餐店，都得有两把刷子。

怎么挑到好店

在这儿教各人个小窍门：看店里有没有外地人。要是用饭的点，店里坐的都是说着成都话的老饕，那这家店准没错。反之，要是全是游客，那您就得留个心眼了。

另外啊，现在许多店都搞网红营销，照片拍得那叫一个诱人。但详细味道咋样，可能得打个问号。以是我的建议是，别光看点评，得多问问身边的老成都。

卫生问题不可纰漏

说到这儿，得提个醒。有些小店味道是不错，但卫生条件着实不敢捧场。我见过有的店，厨师边吸烟边炒菜，这事儿吧，虽然不影响味道，但总以为膈应。

以是啊，找快餐店不可光图自制。现在武侯区有不少新开的连锁快餐，价钱亲民，情形也清洁。详细怎么选，还得看您更看重哪头。

未来的生长趋势

最近发明个有趣的征象：武侯区不少快餐店最先做半制品了。就是把菜炒好，您买回家热热就能吃。这招挺智慧，既解决了上班族的用饭问题，又扩大了生意。

不过这种模式究竟能不可恒久，现在还欠好说。事实快餐快餐，图的就是个现做现吃。要是都酿成半制品，那跟超市卖的熟食有啥区别？这个度啊，可得掌握好。

小我私家私藏推荐

最后分享几家我的心头好：- 小天竺街的"李记快餐"，豆花饭一绝- 武侯祠横街的"张妈快餐"，泡菜随便加- 一环路南段的"老成都快餐"，蹄花汤特殊鲜

这几家店吧，说不上多高等，但胜在味道正、分量足。不过详细合不对您口胃，还得亲自去试试。事适用饭这个事儿，千人千味嘛。

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