宝鸡六校扑面的淡家村有什么好吃的 ，淡家村夜市小吃推荐
淡家村究竟是个啥地方？
每次途经宝鸡六校 ，总能看到扑面那片热闹的街区——淡家村。白天看着普通俗通 ，一到晚上 ，嚯 ，整个变了个样！摊贩支起棚子 ，烧烤烟味混着种种香气往人鼻子里钻 ，学生、上班族、周围住民全挤在这儿 ，活像个小型庙会。
不过话说回来 ，虽然各人都知道淡家村热闹 ，但详细有啥好吃的 ，可能许多人还真说不全。今天咱就掰扯掰扯 ，顺便聊聊这地方为啥能火这么多年。
夜市扛把子：烧烤和串串
淡家村最着名的绝对是烧烤。老张家的羊肉串开了快十年 ，腌肉的配方听说是祖传的 ，炭火烤出来外焦里嫩 ，撒上辣椒面孜然 ，啧……写着写着都馋了。隔邻李姐的烤面筋也不赖 ，面筋先卤再烤 ，咬下去爆汁 ，学生党最爱。
不过要注重啊 ，有些摊位的卫生条件或许有待考证。好比老王烧烤虽然味道绝 ，但无意有人吃完闹肚子 ，详细是食材问题照旧小我私家体质差别 ，这个还真欠好说。
隐藏款小吃：你可能没尝过
除了烧烤 ，这儿尚有些冷门但超好吃的工具：
- 老刘酸辣粉：汤底用骨头熬的 ，酸辣比例恰恰 ，粉特殊筋道。弱点是位置偏 ，得往巷子深处走。 姨妈糯米糕：推小车卖的 ，热乎的糯米裹着豆沙 ，三块钱管饱。但出摊时间玄学 ，经常扑空。
为啥能火这么久？
虽然现在外卖利便了 ，但淡家村夜市反而越来越热闹。小我私家以为吧 ，首先是自制——学生花二三十能吃撑；其次是气氛 ，露天用饭扯闲篇的感受 ，手机里可买不着。不过话说回来 ，最近听说可能要整理摊位 ，以后还能不可这么红火 ，还真说禁绝。
最后叨叨两句
淡家村这种夜市吧 ，吃的就是个烟火气。味道未必比得上大饭店 ，但那种乱哄哄的热闹劲儿 ，反倒成了宝鸡六校学生的配合影象。要是没去过 ，建议挑个晚上走走 ，记得带现金 ，好些老摊子不扫码的！
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