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九江烟水亭鸡好漂亮几多钱，烟水亭周围哪家土鸡最正宗

最近刷到很多多少人在问“九江烟水亭鸡好漂亮几多钱”，说真的，这问题乍一听有点懵——鸡还能用“漂亮”形容？不过话说回来，跑到烟水亭那里转一圈就懂了。那些散养土鸡毛色油亮，扑腾起来跟画似的，难怪有人专门问价钱。

一、烟水亭的鸡为啥这么抢手？

别看九江市区餐馆各处，但老饕们就认烟水亭周边几家农户养的鸡。这儿的水土可能特殊适合养禽类，鸡整天在湖边溜达，吃的都是小鱼小虾拌谷子。有个卖鸡的大爷跟我说，他家的鸡得养足八个月才出栏，“比超市的速成鸡多活两倍时间”。虽然没法验证这话真假，但炖出来的汤确实黄澄澄的，飘着层油花。

不过要注重，现在有些摊贩会拿饲料鸡冒充土鸡。详细怎么区分？我视察下来，正宗土鸡脚杆细长、爪子粗糙，鸡冠子偏暗红色。虽然这办法也不是百分百准，事实养殖户的套路年年翻新……

二、价钱究竟水有多深？

问到焦点问题了！烟水亭活鸡或许25-40元/斤，比菜市场贵一截。但有意思的是，越靠近景区价钱越飘。有次我在亭子正扑面的摊位问价，老板启齿就是“50一斤不还价”，往北走两百米的巷子里，同样的鸡立马降到35。

这里头或许体现着某种消耗心理——游客以为景区周边的一定更“正宗”。着实农户都是统一个批发市场进的鸡苗，差别真没想象中那么大。要是自己吃，建议多走几步到住民区买，省下的钱够再加盘炒青菜。

三、除了买活鸡还能咋吃？

对懒得自己杀鸡的朋侪，烟水亭南门有家“老胡炖鸡馆”特殊火。他家用的是当天现杀的土鸡，配着外地香菇慢火煨，肉能脱骨又不柴。虽然老板娘死活不肯透露进货价，但68元/份的招牌鸡汤，性价比吊打许多网红店。

尚有个冷知识：烟水亭往东两公里的农贸市场，每周三破晓有活禽批发。要是遇上这时间，能遇到周边餐馆来抢货的时势，那才叫真正的“鸡飞狗走”……

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