贵阳鸡跑什么地方去了 ，贵阳跑山鸡养殖基地地址在哪
最近贵阳外地菜市场突然买不到跑山鸡了 ，这事儿挺希奇的。我家楼下张姨妈天天念叨 ，说跑了三个菜场都没找到 ，急得直顿脚。这事儿吧 ，得从去年冬天提及...
菜场里的鸡为啥不见了
去年12月最先 ，贵阳几个大型农贸市场的活禽区陆续关闭刷新。官方说法是"防疫升级" ，但详细怎么个升级法 ，到现在也没个详细诠释。不过话说回来 ，这刷新时间也太长了点 ，都泰半年已往了。
我特意跑去问了以前常买鸡的摊主老李。他蹲在市场门口吸烟 ，说："现在要卖鸡得去三桥那里的新市场 ，但路远啊 ，很多多少老主顾嫌贫困。"他弹了弹烟灰 ，"并且现在管的严 ，要什么检疫证实 ，小养殖户基础搞不来。"
贵阳跑山鸡都去哪了
通过探询发明 ，现在贵阳的跑山鸡主要集中在这几个地方：
- 三桥农产品批发市�。ㄕ付ǖ男律獾悖┗ㄏ父龃笮脱吵≈庇瓴糠稚缜殴旱呐渌偷�
但问题是 ，这些地方要么太远 ，要么要提前预定。王师傅在花溪养了十年跑山鸡 ，他跟我说："现在都不敢多养 ，运输本钱涨了三四成 ，卖贵了没人要 ，卖自制了赔本。"
为什么找跑山鸡这么难
这事儿背后可能有几个缘故原由：
- 防疫政策收紧（虽然详细执行标准不太清晰）小养殖户退出（听说办证要花两三万）物流本钱暴涨（油价涨了饲料也涨）
最希奇的是 ，显着贵阳周边像清镇、修文都有不少养殖场 ，但市里就是买不到。我特意开车去清镇看过 ，那里养殖场确实都在 ，但老板们都说："现在主要走线上订单 ，零卖太贫困。"
还能买到正宗的跑山鸡吗
经由半个月探询 ，总算摸清几个靠谱购置渠道：
线下购置点- 花溪大道"林城跑山鸡"直营店（老板说天天限量50只）- 观山湖区美的农贸市�。恐芏⑽迳衔缬谢酰�
线上渠道- "黔味优选"小程序（要提前三天预定）- 几个外地团购群（但质量狼籍不齐）
不过要注重 ，现在市场上冒出来不少"假跑山鸡"。有个养殖户偷偷告诉我 ，有些商贩用笼养鸡冒充 ，光看毛色根天职不出来。详细怎么区分 ，他说要看鸡脚掌的老茧 ，但这个标准是否绝瞄准确 ，可能还得再验证。
未来会变好吗
跟几个业内人士聊下来 ，情形可能不太乐观。虽然政府说要帮助外地特色养殖 ，但详细到执行层面 ，似乎还没看到什么现实验动。有个在农业局事情的朋侪说 ，他们正在制订新的活禽销售管理步伐 ，但详细什么时间出台 ，连他都不清晰。
现在贵阳人想吃口正宗的跑山鸡 ，真得费点功夫。要么开车去郊区买 ，要么就得学会在种种小程序里抢单。张姨妈最后无奈地说："着实不可就改吃猪肉吧 ，虽然那味儿差远了..."
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