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镇江 品茶那里情形好又自制
，镇江品茶推荐外地人常去的地方

最近发明不少朋侪来镇江玩
，都会问"镇江那里品茶情形好又实惠"
。作为一个在镇江生涯了十年的老茶客
，这事儿我还真得好好唠唠
。

先说个有意思的征象啊
。你们发明没
，现在满大街的网红茶楼装修得那叫一个细腻
，但走进去一瞧
，价钱牌能吓你一跳
。反倒是些巷子深处的老茶楼
，虽然门脸不起眼
，但性价比是真的香
。这不前两天我刚发明一家...

藏在巷子里的老茶楼

要说镇江人品茗
，那真是有考究
。解放路老邮局后头有家"春茗轩"
，开了得有二十多年
。木头桌椅都包浆了
，墙上还挂着九十年月的老照片
。老板是个考究人
，茶叶都是亲自去产地收的
，但价钱愣是比连锁店自制三分之一
。

不过话说回来
，情形这事儿吧
，还真得看小我私家喜欢
。有人就爱那种古色古香的调调
，也有人非落地窗大沙发不坐
。要我说啊
，重点还得看茶...

外地人的神秘清单

我视察到一个有趣的征象：镇江外地人品茗着实分得很清晰
。谈事情去商业茶楼
，自己喝就找社区老店
。好比康健路那里的"清心茶舍"
，基本上都是周围住民
。老板娘记性特殊好
，熟客来了不必点单
，直接上常喝的茶
。

说到价钱
，或许体现社区茶楼更着实些
。虽然装修简朴
，但胜在茶叶新鲜
。像江大后门那几家
，主要做学生生意
，一壶碧螺春才二十来块钱
。详细这些茶楼的进货渠道我倒是不太清晰
，横竖喝着是挺正宗的
。

几个容易被忽略的细节

第一
，别光看装修
。有些店装修花了大价钱
，最后不都得从茶钱里找补回来？第二
，注重茶具
。真正懂行的老板
，茶具都是全心挑选的
。第三
，看客人
。要是店里坐的都是拎着保温杯的老茶客
，那准没错
。

说到这个
，想起去年带外地朋侪去品茗的糗事
。非要找那种能照相的网红店
，效果花了两百多
，茶还不如我家自己泡的好喝
。这事儿给我的教训是...

你可能不知道的冷知识

镇江人品茗着实有季节性
。春天喝碧螺春
，炎天偏幸菊花
，秋冬就是普洱当家了
。并且啊
，老茶客都考究"三泡"：第一泡洗茶
，第二泡品香
，第三泡才是重点
。

说到茶叶生涯
，这里头门道可多了
。我见过有茶楼把绿茶放在玻璃罐里晒太阳
，这操作简直暴殄天物
。详细怎么生涯最好
，建议照旧问问懂行的先生傅
。

给新手的建议

要是头回来镇江想品茶
，我建议这么操作：先在公共点评上搜搜
，但别全信；到店先点最自制的茶试试水；跟老板聊谈天
，能看出不少门道；最后记着
，好茶纷歧定贵
，但太自制的一定有问题
。

对了
，最近发明个新地方还不错
。西津渡那里新开了家茶楼
，虽然位置偏点
，但胜在清静
。老板是云南人
，带的普洱挺有特色
。不过详细能开多久
，这个还真说禁绝...

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