淮安涟水晚上去的站小巷子有什么特色小吃,涟水站周围小巷子夜宵推荐
小巷子里的烟火气
要说涟水站周围晚上最热闹的地方,那非得是站前小巷子不可。虽然地方不大,但一到晚上,种种小吃摊就支棱起来了,香味能飘出二里地。不过话说回来,这种地方吧,外地人还真纷歧定找获得——地图上没标记,出租车司机也未必说得清详细位置。
我头回去的时间,随着导航绕了三圈,最后照旧闻着烧烤味摸已往的。这种藏在车站周围的小巷子,或许体现着都会最真实的夜生涯容貌。
那些让人走不动道的小吃
先说说最着名的铁板豆腐。老板是个戴眼镜的大叔,行动麻利得很。豆腐煎得外脆里嫩,再刷上特制酱料,撒一把葱花...哎哟,写着写着我都饿了。虽然看起来做法简朴,但听说那酱料的配方,老板研究了十几年。
再往巷子深处走,有家卖鸭血粉丝汤的摊子。汤头是用老鸭熬的,鲜得眉毛都要掉下来。不过详细用了几种香料,老板嘿嘿一笑说是商业神秘。
为什么这里能火起来?
首先位置占优势——出站走五分钟就到,游客等车或者刚下车都能顺途经来。其次价钱着实,十块钱能吃得挺知足。最主要的是口胃经由时间磨练,许多摊主在这儿摆了七八年摊了。
但要注重的是,最近听说在整治市容市貌,有些摊子可能会调解位置。这事儿吧,我专门问了几个老板,他们也说禁绝以后会怎样。
怎么找到最隧道的?
教你个笨步伐:看哪家外地人多就去哪家。通常排队最长的两家,一个是卖炸串的,另一个是炒饭摊。虽然要等得久一点,但绝对值得。
尚有个冷知识:巷子最里头那家卖糖水的,着实白天是开剃头店的。到了晚上搬几张桌子出来就变甜品摊了,这种操作我照旧头回见。
几点适用建议
最好结伴去,倒不是清静问题,而是这样可以多尝几种小吃。现金备着点,虽然现在都能扫码,但无意网络欠好。
对了,最近新开了家卖螺蛳粉的,味道正不正宗我还真吃禁绝——事实咱也不是广西人。有懂的读者可以去试试看,转头告诉我一声。
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