待拆迁区简陋快餐房01清静卫生吗 ，待拆迁区简陋快餐房01还能开多久
最近途经那片待拆迁区 ，总能看到几家简陋的快餐房还在营业 。塑料布搭的顶棚 ，旧木板拼的墙面 ，这种地方做出来的饭菜 ，说真话心里直打鼓 。但希奇的是 ，每到饭点排队的人还不少——这破地方究竟有啥魔力？
一、拆不掉的“钉子户”
虽然墙上早就用红漆喷了“拆”字 ，但这些快餐房就像长在地里的萝卜 ，拔了一茬又冒一茬 。老板们边炒菜边跟食客唠嗑：“说是下个月要推平 ，这都说了三年喽...”
不过话说回来 ，能在拆迁区坚持开店的 ，大都有两把刷子 。别看情形寒碜 ，有些先生傅的手艺真是祖传的 。我见过一家卖卤肉饭的 ，用的照旧煤球炉子 ，但那锅老卤的香味 ，隔着半条街都能把人勾已往 。
二、舌尖上的危险游戏
塑料凳腿瘸了用砖头垫着 ，洗菜的水是从工地水管暂时接的...这些画面看着就让人心里发毛 。有次我问老板：“这卫生证怎么办下来的？”他叼着烟笑：“苍蝇馆子要啥证 ，吃不死人就行！”
或许体现着 ，这种灰色地带的生涯智慧背后 ，藏着我们没望见的羁系误差 。详细是哪个环节出了问题 ，咱通俗老黎民也说不清晰 ，但显着能感受到——但凡有正规外卖能送到的地方 ，谁愿意蹲在危房旁边用饭� �？
三、拆迁队的盒饭供应商
中午十二点整 ，头戴清静帽的工人们会准时涌向这些快餐房 。五块钱管饱的炒饭 ，十块钱带肉的套餐 ，价钱比市区自制一半 。有个包领班跟我算账：“工地食堂承包费太贵 ，不如直接跟这些摊贩订餐 ，省下的钱能给兄弟多发瓶啤酒 。”
虽然性价比确实高 ，但上个月隔邻工地刚爆发过整体腹泻事务 。厥后听说是由于那家用的食用油 ，是从拆迁废品站捡来的...
四、消逝前的最后狂欢
现在这些快餐房就像即将关门的游乐场 ，反而吸引更多人来“打卡” 。年轻人举着手机直播：“老铁们看这拆迁区限制版脏摊！”外地的老主顾则默默加量——他们知道 ，可能明天再来就只剩一堆砖头了 。
有个卖烧饼的大爷说得着实：“我们这种店啊 ，就像锅里的油渣 ，看着脏但吃着香 。等新阛阓盖起来 ，你们想吃还找不着喽！”
待拆迁区简陋快餐房01卫生条件
待拆迁区简陋快餐房01拆迁时间
待拆迁区快餐房还能谋划吗
拆迁工地周围自制快餐
简陋快餐房食物清静吗
待拆迁区小吃摊现状
拆迁前最后的美食
工地工人常吃的快餐
没有卫生证的小餐馆
即将消逝的陌头美食
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