泉源：汽船的拼音
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丰台的鸡那里有卖活的
，丰台的鸡场直销价钱自制吗

最近总听朋侪念叨想吃现宰的活鸡
，说超市冷冻的没那味儿
。这事儿让我想起小时间随着奶奶去丰台买鸡的场景
，那会儿市场里鸡啼声能传二里地
。现在倒好
，想找家卖活禽的地儿跟寻宝似的...

丰台活禽市场现状

说来也怪
，显着前两年还能在丰台看到不少活禽摊位
。现在转悠半天
，就新发地那里尚有两三家撑着
。老板老李叼着烟跟我说："现在查得严啊
，要啥检疫证实
，很多多少小摊爽性不干了
。"不过话说回来
，他家笼子里那些芦花鸡倒是养得油光水滑的
。

鸡场直销的水有多深

上周特意跑了趟丰台王佐镇的养殖场
。场长老张带着看了一圈
，说他们这儿都是走批发
，散户来买得满20只才给优惠价
。我琢磨着
，通俗家庭谁吃得了这么多？老张嘿嘿一笑："你可以找邻人拼单嘛！"这倒是个步伐
，虽然现实操作起来可能有点贫困
。

价钱究竟便不自制

比照了超市、市场和养殖场的价钱
，发明这内里门道真不少
。市场活鸡每斤贵2块钱
，但能现场处置惩罚清洁；养殖场自制可要自己宰杀
。有个大姐跟我说："别光看价钱
，有些鸡喂了激素
，长得快但欠好吃
。"详细怎么区分她也没说清晰
，这知识盲区我得再研究研究
。

买活鸡要注重啥

看鸡冠要鲜红直立摸胸骨不可太突出检查肛门周围干不清洁

王大爷在市场卖了二十年鸡
，他说现在人图省事都买白条鸡
，着实现宰的口感确实纷歧样
。这话我将信将疑
，事实没做过科学比照
，但老辈人的履历总有点原理
。

替换计划有哪些

着实找不到活鸡的话
，可以思量：- 生鲜平台越日达的冰鲜鸡- 农家乐现点现杀- 郊区赶集时采购

楼下张姨妈说她在微信上找了个"跑山鸡"代购
，每周送货上门
。不过这种没实体店的
，质量全靠卖家良心
，或许保存一定危害
。

未来会更好吗

跟几个摊主谈天
，他们以为活禽市场可能会越来越规范
。虽然现在买活鸡不如以前利便
，但检疫严酷点终归是好事
。这话在理
，就是不知道详细要比及什么时间才华真正实现既利便又清静
。

丰台的鸡场批发价钱

丰台那里卖活鸡现杀

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