兰溪小巷子150有什么好吃的 ，兰溪小巷子150周围特色小吃推荐
兰溪小巷子150的美食江湖
每次途经兰溪小巷子150 ，总能看到三三两两的人拎着种种小吃袋子 ，边走边啃。说真话 ，一最先我也纳闷——这么个不起眼的小巷子 ，究竟藏着什么魔力？直到某天被同事硬拉去尝了巷口的烧饼 ，嚯 ，那酥脆劲儿 ，直接给我整服了。
不过话说回来 ，别看现在热闹 ，五年前这儿照旧条冷清的老巷。转折点就在那家“老陈记”烧饼铺突然火了 ，抖音上全是排队视频。现在整条巷子像被施了邪术 ，卖糖炒栗子的、做酒酿圆子的 ，甚至尚有家卖越南卷粉的 ，全挤在这不到两百米的巷弄里。
巷子里的三大“扛把子”
老陈记烧饼：酥到掉渣的玄机
他家烧饼最绝的是现擀现烤 ，面团里掺了猪油渣。虽然老板死活不肯透露详细配方 ，但食客们普遍以为 ，谁人带着葱香的脆皮 ，绝对和猪油比例有关。不过提醒下 ，下昼三点后基本就卖光了 ，想吃及早。
阿婆酒酿圆子：甜度刚恰恰
巷子中心有个推车摊 ，七十多岁的阿婆卖了二十年酒酿。她家的圆子特殊Q弹 ，酒酿不会甜得发齁。有食客说吃完胃里暖烘烘的 ，可能和用的老酒曲有关？详细发酵工艺咱也不懂 ，横竖每周三阿婆休息 ，别跑空。
越南小妹卷粉：酸辣口的惊喜
最里头有家绿色招牌的小店 ，老板娘真是越南人。她家的卷粉皮薄得能透光 ，蘸水加了青柠檬汁。虽然店面小得只能站三小我私家 ，但天天中午都有人端着碗蹲路边吃。
这些小吃为啥能火这么久？
首先得认可 ，现在网红店死得快 ，但兰溪小巷子150的店普遍挺过了“三个月魔咒”。视察下来 ，或许有三个缘故原由：
- 价钱着实。烧饼才五块钱 ，比阛阓里自制一半 手艺确实老道。像阿婆的酒酿 ，年轻人基础模拟不来谁人味道 位置够集中。上班族拐个弯就能把午饭下昼茶一站式解决
虽然也有翻车的。去年有家卖“网红芝士榴莲饼”的 ，开了俩月就关门大吉。可能这种花哨玩意儿 ，终究干不过古板味道吧。
逛吃小贴士（一样平常人我不告诉）
- 最佳时间是事情日上午10点：避开学生下学潮 烧饼要选刚出炉的：让老板对半切 ，酥脆度加倍 酒酿可以买罐装的：回家冰镇后更好喝 注重现金准备：好几家老摊子只收现金
最后说句掏心窝的 ，现在满大街都是预制菜 ，能吃到这种现做的小吃真是福分。虽然情形简陋了点 ，但这份烟火气 ，或许正是城里人最缺的工具。
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