浦东三林鸡窝哪家最正宗 ，浦东三林鸡窝外地人推荐去哪吃
最近总听朋侪念叨“浦东三林鸡窝” ，说是什么隐藏美食 ，搞得我心痒痒。作为一个土生土长的吃货 ，这种话题怎么能错过 ？但上网一搜 ，发明信息七零八落的 ，有的说是老字号 ，有的吹得信口开河 ，效果一去发明基础不是那回事。今天咱就好好唠唠 ，这“浦东三林鸡窝”究竟啥来头 ，值不值得专门跑一趟。
一、浦东三林鸡窝究竟是个啥 ？
第一次听到“鸡窝”这词儿 ，我还以为是养鸡场呢 ，厥后才知道是家餐馆的外号。听说最早是家做白斩鸡的小店 ，由于味道太绝 ，食客们口口相传 ，爽性就叫它“鸡窝”了。不过话说回来 ，现在打着这名号的店可不少 ，究竟哪家才是正主儿 ？
有老饕跟我说 ，最老的那家着实连招牌都没有 ，就藏在三林老街的巷子里。老板性情挺倔 ，天天限量供应 ，去晚了连鸡骨头都见不着。但详细位置嘛……他支支吾吾半天 ，最厥后句“得靠缘分”。得 ，这跟没说一样！
二、为啥突然火了 ？
去年最先 ，小红书突然冒出几十篇“浦东三林鸡窝”的打卡条记。照片里金黄油亮的鸡肉 ，配上特调蘸料 ，看着确实诱人。但仔细一翻谈论 ，发明南北极分解严重——有人说“鲜到掉眉毛” ，也有人吐槽“就是通俗白斩鸡 ，排队两小时不值得”。
或许体现 ，这股风潮跟网红经济脱不了关连。现在有些店专门搞饥饿营销 ，雇人排队照相 ，把通俗菜品包装成“必吃榜”。不过我倒以为 ，真正好吃的工具基础不需要这些花活 ，街坊邻人的认可才是硬原理。
三、怎么避开“山寨货” ？
虽然没法百分百保真 ，但外地人教了我几招：1. 看客群——若是店里全是举着自拍杆的年轻人 ，慎入；2. 问做法——正宗的三林白斩鸡要用特定品种的散养鸡 ，煮制时间准确到秒；3. 尝蘸料——听说老店的秘方里加了某种野生香料 ，别处模拟不来。
详细是哪种香料 ？老板死活不肯说 ，这个知识盲区暂时无解。有懂行的朋侪可以谈论区指点下……
四、值不值得专程打卡 ？
说真话 ，若是你住浦东 ，周末去尝尝无妨。但要是从浦西甚至外地赶过来 ，可能预期要放低点。现在餐饮行业太卷了 ，许多所谓的“隐藏美食” ，味道也就中上水平。
不过话说回来 ，美食的兴趣原来就在探索历程。穿街走巷找小店 ，跟老板唠几句嗑 ，这种体验自己比味道更让人惦记。就像我上周误打误撞进了家“假鸡窝” ，虽然鸡肉一样平常 ，但老板送的自酿米酒倒是意外之喜。
五、其他选择
着实排不上队的话 ，三林尚有几家几十年历史的熟食店。他们做的酱鸭、熏鱼也是一绝 ，价钱还自制三分之一。详细名字就不说了 ，省得又被炒成网红——现在想吃口隧道本帮菜太难了！
浦东三林鸡窝地址在那里
浦东三林鸡窝好吃吗
浦东三林鸡窝人均消耗
浦东三林鸡窝营业时间
浦东三林鸡窝要排队吗
浦东三林鸡窝历史有多久
浦东三林鸡窝和振鼎鸡哪个好
浦东三林鸡窝外卖能点吗
浦东三林鸡窝用的是土鸡吗
浦东三林鸡窝蘸料配方
谈论1:半套服务履历谈论2:杭州临安王海滨谈论3:常德兴民街后街晚上尚有人吗谈论4:怎样与妓女相处