犀浦夜市约那里好吃又自制，犀浦夜市约几点去人少不排队
犀浦夜市究竟值不值得去？
说真话，第一次听到“犀浦夜市”这名字，我还以为是啥高等商业街。效果去了才发明，嚯，整个一烟火气十足的吃货天堂！虽然情形比不上阛阓里那么清洁整齐，但胜在价钱着实，味道也够隧道。
不过话说回来，现在网上把这儿吹得神乎其神，什么“成都夜宵扛把子”“必打卡美食圣地”，搞得我当初差点期待值拉满。真去了才发明，有些摊位确实惊艳，但也有不少是跟风开的“网红店”，味道也就那样...
几点去最合适？
我专门挑了三个时间段去踩点：
- 晚上7点：刚最先营业，摊主们还在摆食材，这时间人少但吃的也少 晚上9点：黄金时段！所有摊位都开张了，但每个摊位前都排长队 破晓12点：部分摊位收摊了，但不必排队，适合夜猫子
要说最推荐的，或许是晚上8点半左右？这时间大部分摊位准备停当，人流量还没到峰值。虽然这个时间点也可能因季节转变，炎天一定要比冬天人多。
必吃榜单（小我私家向）
虽然网上推荐的那些网红小吃我也试了，但真正让我回购三次以上的就这几家：
- 王记铁板豆腐 外酥里嫩是真的，不过老板火候时大时小，有时间会偏咸 张妈蹄花 汤头浓白，蹄花炖得烂乎，就是最近似乎换徒弟掌勺了？ 无名烧烤摊 在夜市最角落，老板性情臭但食材新鲜，特殊推荐烤五花肉
（突然想到个问题：这些摊主有没有牢靠休息日��？上次周二去发明好几家没开门...）
省钱攻略
看到标价别急着买！这里头门道可多了：
- 大部分摊位满20减2 买饮料可以去夜市入口的批发小店，比摊位自制三分之一 组团去最划算，许多摊位买三送一
不过要注重啊，有些摊位看着自制，分量会偷偷缩水。我视察过，同样价钱的烤鱿鱼，老李家给的比隔邻多至少三分之一...
交通建议
开车去的朋侪注重了！夜市周边停车位特殊主要，我上次绕了二十分钟才找到位置。
更推荐坐地铁到犀浦站，从B口出来走五百米就到。要是打车的话，建议提前一个路口下车，不然堵在夜市入口那基础动不了...
卫生情形
这个得真话实说，肠胃敏感的朋侪要留神。虽然大部分摊位都有卫生允许证，但事实是露天情形：
- 看到用塑料袋套碗的，建议换个摊位 冰粉之类的最好别买最自制的 自带消毒湿巾很有须要
（突然好奇：这些摊位的食材都是从哪儿进货的？有没有统一羁系��？）
隐藏玩法
除了吃吃吃，着实这儿还挺适合照相的：
- 夜市止境有面涂鸦墙，晚上灯光打上去特殊出片 每周五会有陌头歌手演出 卖手工饰品的老奶奶摊位配景很复古
不过这些信息网上很少提到，可能外地人才知道？
最后的小建议
别信什么“必吃清单”！每小我私家的口胃都纷歧样，我以为超难吃的臭豆腐，我闺蜜能吃三份...
最好的步伐是：先逛一圈，看哪家排队的人多，视察下各人都点什么，然后再决议。虽然这个要领很老土，但确实管用�。�
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