东莞南城哪个小巷尚有老字号美食 ，东莞南城哪个小巷尚有隧道小吃
最近总听朋侪诉苦 ，说东莞南城现在越来越现代化 ，那些藏着隧道鲜味的小巷子都快找不到了。这话倒是让我想起小时间随着爸妈穿街走巷找吃的日子 ，现在想复刻这种体验还真禁止易。
虽然南城新建了不少阛阓和连锁餐厅 ，但要说真正有烟火气的味道 ，还得是那些藏在巷子里的老店。不过话说回来 ，现在这些店详细藏在哪条巷子 ，连我这个老东莞人都得好好想想——都会转变太快 ，有些影象里的位置早就对不上了。
为什么各人总在找这些小巷子 ？
说白了就是馋。阛阓里的餐厅装修再漂亮 ，吃起来总以为差了点意思。那些开了几十年的老店 ，灶台上的油渍都是岁月的味道 ，先生傅颠勺的手艺更是没法复制。
现在年轻人也怪 ，一边喊着要减肥 ，一边又随处找这种高油高盐的“罪行美食”� ？赡苷饩褪撬降摹巴床⒖炖肿拧卑� ？虽然知道不康健 ，但无意纵容一下 ，生涯才有点滋味。
几个值得一去的老巷子
说到详细位置 ，我倒是知道几个地方还保存着这种老店。不过要提醒各人的是 ，这些地方情形都较量简陋 ，追求网红打卡的可能会失望。
运河滨上的无名粥铺
这家店连招牌都没有 ，就开在运河滨上的巷子里。他家的及第粥熬了三十多年 ，米粒都化在汤里了。老板性情挺倔 ，下昼三点准时收摊 ，去晚了基础吃不上。
市场后面的烧鹅店
藏在南都会场后面的小巷子里 ，要不是闻到香味基础找不到。他家的烧鹅皮脆得能闻声“咔哧”声 ，不过详细用的什么秘方 ，老板死活不肯说。
小学扑面的糖水铺
开在南城小学扑面的巷子口 ，下学时间总是挤满学生。他家的芝麻糊是用石磨现磨的 ，口感特殊细腻。不过最近听说可能要拆迁 ，能不可吃到还得看运气。
这些老店能坚持多久 ？
说真话我也说欠好。现在租金涨得厉害 ，许多先生傅的子女又不肯意接手 ，这些老味道消逝是早晚的事�；蛐硖逑肿� ，我们这代人可能是最后一批能吃到这些古板鲜味的人了。
虽然都会生长是好事 ，但每次途经那些被拆掉的老巷子 ，心里照旧空落落的。现在能做的 ，也就是趁这些店还在的时间多去一再 ，把味道记在脑子里。
怎么找到更多这样的巷子 ？
最好的步伐就是问外地老人。我上次遇到个七十多岁的阿婆 ，她随口就能说出十几家藏在巷子里的好店 ，有些连地图上都搜不到。
尚有个笨步伐——随着外卖小哥走。他们最清晰哪家店好吃 ，特殊是那些只做堂食的老店 ，看哪个骑手经常去就准没错。
东莞南城哪个小巷尚有烧鹅老店
东莞南城哪个小巷尚有深夜大排档
东莞南城哪个小巷尚有古板糖水
东莞南城哪个小巷尚有粥粉面饭
东莞南城哪个小巷尚有三十年迈店
东莞南城哪个小巷尚有街坊美食
东莞南城哪个小巷尚有特色小吃
东莞南城哪个小巷尚有隧道早餐
东莞南城哪个小巷尚有手工点心
东莞南城哪个小巷尚有老字号餐馆
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