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宣威小西门快餐几多钱 ,宣威小西门快餐哪家自制又好吃

最近总听朋侪念叨 ,说宣威小西门那里的快餐价钱挺迷的 ,有的店看着不起眼 ,价钱却比阛阓还贵;有的店招牌破破烂烂 ,味道反而让人念兹在兹。这让我想起上个月途经小西门时 ,确实看到不少快餐店 ,但详细哪家性价比高 ,还真得好好扒一扒。

征象:价钱差得离谱

小西门的快餐店主要集中在老街区 ,从15块的盒饭到30块的套餐都有。有意思的是 ,价钱高的未必用料着实——我亲眼见过一家标价28块的“秘制卤肉饭” ,肉量还不如隔邻18块的土豆牛肉盖浇饭。反观那些学生党扎堆的小店 ,虽然情形一样平常 ,但十块钱能吃到两荤一素 ,米饭还能免费续。

反思:自制≠踩雷

有人说“自制没好货” ,但这话在小西门可能得反过来明确。好比开了十年的“老陈快餐” ,招牌都褪色了 ,可天天中午排队的人能把巷子堵住。他家红烧肉卖12块 ,肉块比某些店20块的还大。厥后跟老板唠嗑才知道 ,用的都是外地农贸市场现杀的猪肉 ,难怪吃着没有冷冻肉的腥味。

不过话说回来 ,有些新开的网红店确实坑。上周试了家ins风装修的轻食店 ,一份鸡胸肉沙拉敢卖25 ,效果鸡胸柴得像纸板 ,蔬菜蔫得能当标本。厥后问常驻小西门的快递小哥才知道 ,这种店通常撑不过半年。

盲区:隐藏菜单的保存

有个征象挺有意思——险些每家老店都有“非果真菜单”。好比“阿芬快餐”的酸菜鱼原来标价22 ,但熟客都知道点“小份特惠”只要15 ,分量却只少了一丢丢。这种操作或许体现老板们更愿意把优惠留给转头客 ,但详细怎么触发这些隐藏福利 ,就得靠多跟老板套近乎了。

结论:随着打工族吃准没错

视察半个月后发明 ,真正经得起磨练的店有个配合点:午岑岭时穿工装的人越多 ,性价比越高。像“民工盒饭”这种名字直白的摊位 ,十块钱能堆出小山高的饭菜 ,还送例汤。虽然情形简陋到塑料凳都缺腿 ,但周围工地的师傅们吃了五六年都没吃腻 ,这可比任何网红打卡更说明问题。

最后给个适用建议——若是着实拿禁绝 ,就看哪家店的餐盘掉漆最严重。那些连筷子头都被磨出包浆的老店 ,或许才是小西门快餐界的隐藏王者。

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