长沙医学院后街真有快餐吗 ，学生党最爱的小吃摊和外卖测评
最近总听学弟学妹们嘀咕：“长沙医学院后街真有快餐吗？”这事儿吧 ，说简朴也简朴 ，说重大还真有点门道 。作为一个在后街混了四年的老油条 ，今天就跟大伙儿掰扯掰扯 。
后街究竟有没有快餐？
先说结论：有 ，但和你想的可能不太一样 。后街确实有几家卖盒饭的摊子 ，不过都是学生自己开的小本生意 ，谈不上啥正规快餐店 。味道嘛 ，家常菜水平 ，胜在自制量大 ，十块钱能吃饱 。
不过话说回来 ，你要是冲着肯德基那种快餐去 ，那一定得失望 。后街的“快餐”更靠近食堂打饭模式 ，荤素自己选 ，老板一勺下去绝不手抖——这点比学校食堂强多了 。
为啥各人都爱问这个问题？
我琢磨着 ，可能和这两年外卖平台涨价有关 。以前点个外卖随随便便二十多 ，现在学生们都学精了 ，发明后街这些隐藏小店性价比更高 。虽然情形简陋了点 ，但胜在现炒现卖 ，吃着定心 。
有个征象挺有意思：每到考试周 ，后街的快餐摊生意就特殊火 。厥后和老板谈天才知道 ，许多学生以为吃这个比泡面康健 ，又能节约时间温习 。这或许体现 ，学生们对饮食的要求在悄悄转变？
那些你不知道的隐藏菜单
说到这儿得提个醒：后街的快餐摊都有“隐藏手艺” 。好比张姨妈家的辣椒炒肉可以加荷包蛋 ，李叔家的土豆丝能拼茄子——但这些选项菜单上可没有 ，得熟客才知道启齿要 。
详细怎么发明这些隐藏吃法的？着实全靠同砚间口口相传 。有次我随着室友去买饭 ，看她要了份“特制版”炒粉 ，才知道原来还能这么玩 。以是建议新生们多和学长学姐交流 ，能解锁不少美食彩蛋 。
外卖和实体店究竟哪个划算？
现在后街不少摊子也上了外卖平台 ，但有个怪征象：同样的菜 ，到店买比点外卖自制两三块 。问过几个老板 ，说是平台抽成太高 ，他们也没步伐 。
这里袒露个知识盲区：着实许多小店更愿意接微信订餐 。你加老板挚友直接下单 ，经常能免配送费 ，无意还能蹭到新品试吃 。不过得注重 ，有些老板记性不太好 ，岑岭期容易漏单 ，最好提前半小时订 。
卫生问题真的无解吗？
看到这儿可能有家长要担心了：这种小摊卫生能行吗？说真话 ，我见过有的摊子洗碗就在桶里涮两下 ，也见过老板全程戴手套口罩的 。这事儿真得看运气 ，建议视察三点：
- 食材是不是当天现备的（早上途经看他们买菜） 油干不清洁（炸货的油发黑就别买了） 老板自己吃不吃自家工具
虽然最稳妥的照旧选学生开了两三年的老摊子 ，能坚持这么久一定有点工具 。新开的店嘛 ，建议张望半个月再说 。
最终省钱攻略
最后分享个绝招：下昼四点去后街 ，许多摊子会把中午剩的菜打折卖 。虽然菜色不全 ，但五块钱能吃到原价十二的套餐 。适合月尾吃土的同砚——别问我怎么知道的 。
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