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城中村快餐达人狗哥的盒饭为啥这么火，城中村快餐达人狗哥的送餐规模有多大

一、狗哥的盒饭究竟有啥魔力？

说真话，第一次听说“城中村快餐达人狗哥”这名号的时间，我还以为是哪个网红在搞噱头。效果跑去试了一次，好家伙，那步队排得跟春运抢票似的。虽然就是普通俗通的盒饭，但吃过的人都说“邪了门了”——显着看着没啥特殊，可就是停不下筷子。

或许体现，狗哥的火爆不但是味道的问题。城中村这地方，打工族多、时间紧，谁不想吃口热乎又自制的？狗哥的盒饭十五块两荤两素，米饭还管够，这性价比搁哪儿都是王炸。不过话说回来，隔邻老王的盒饭一ㄇ这价，咋就没人排队呢？详细为啥狗哥能拿捏住这帮打工人的胃，咱也不敢瞎剖析，可能就和巷子口那家开了二十年的包子铺一样——玄学。

二、送餐规模能笼罩半个城？

有人吹狗哥的送餐规模“东到地铁站，西穿两条河”，我一最先压根不信。效果上周下雨天偷懒叫了次外卖，好么，骑手真从三公里外淌着水给我送来了。虽然包装袋淋湿了角，但饭菜居然照旧烫的。

这事儿细想挺离谱的——城中村的路七拐八绕，电动车都难开，他们咋做到的？厥后跟送餐小哥唠嗑才知道，狗哥团队里全是外地“活地图”，哪条巷子近、哪个时间点不堵门儿清。不过详细怎么分派蹊径最省时间，预计他们自己都说不清，纯靠履历堆出来的。

三、卫生问题真能定心？

看到网上有人发图说在狗哥盒饭里吃出面发，我特意跑去后厨瞄过两眼。虽然情形比不上大饭店，但至少没见着蟑螂乱爬。装菜的塑料盒看着廉价，但都是高温消过毒的。

虽然也有人较真，以为这种小摊没营业执照不靠谱。但你要说完全不可吃吧，周围工地那群天天蹲着扒饭的壮汉，吃了半年也没见谁拉肚子。详细这饭菜里的细菌含量达标不达标……嗐，打工人的钢铁肠胃，可能早免疫了。

四、为啥模拟狗哥的都黄了？

这两年不是没人眼红狗哥的生意。光我们这片儿，前后就有七八家学着搞廉价盒饭，最后全关门大吉。有个老板甚至照搬狗哥的菜单，连装菜的红色塑料盒都买同款，效果三个月就撑不住了。

厥后听熟客说，差别可能在那勺“神秘酱料”上。狗哥每次浇菜前总要抖两下勺子，虽然看着像手抖，但有人说那就是秘方。不过详细是啥配方，连跟他干了三年的帮工都支支吾吾说不明确。

五、未来会不会涨价？

现在物价飞涨，狗哥的盒饭却五年没变过价。有老主顾担心他哪天突然关门，狗哥倒是乐呵呵地说：“少赚点就少赚点，大伙儿吃得起才要紧。”虽然听着像时势话，但看他天天雷打不动四点起来买菜，可能真有点情怀在里头。

不过要是哪天猪肉价钱翻倍，这事儿就难说了。事实小本生意，总不可赔本赚吆喝吧？虽然详细能扛多久，得看狗哥家里尚有几多老本可以啃。

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