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郑州南关街炮街是不是都没了，现在尚有营业的店肆吗

最近不少老郑州都在问：“南关街炮街是不是都没了？”这事儿吧，还真得好好唠唠。虽然网上有人说这条街早就凉透了，但你要是真去转一圈，会发明事情没那么简朴。

炮街的“消逝”是真是假？

先说结论——南关街炮街确实不如以前热闹了。早些年这条街可是夜宵界的扛把子，破晓两三点都人挤人。现在嘛，不少老店招牌还在，但卷帘门一拉，里头黑灯瞎火的。不过话说回来，你要是周末晚上去，还能逮着几家强硬开门的。

有个卖烤鱿鱼的大叔跟我吐槽：“租金涨了三四轮，卖一百串鱿鱼才够交一天房租。”这或许体现，不是商家不想干，是着实扛不住本钱。详细哪些政策导致的连锁反应，咱通俗老黎民也摸不透。

幸存店肆的生涯规则

现在还能撑住的店，基本都玩起了“变形记”：- 白天卖早点，晚上搞烧烤（以前纯夜市的现在全天候营业）- 外卖票据比堂食多（后厨堆满打包盒，堂食区就摆两张桌子）- 偷偷搞会员制（加微信送小菜，着实是为了绕过平台抽成）

最绝的是有家二十年迈店，现在抖音直播炒菜。老板边颠勺边喊：“家人们！咱这可是正儿八经的炮街味道！”虽然画面抖得跟帕金森似的，但确实管用，很多多少西郊的专门开车来买。

为什么各人还在问？

这事儿挺有意思——显着地图上还能搜到，为啥总有人以为“没了”？我琢磨着有三层缘故原由：1. 影象滤镜太厚：许多人记得的是十年前人声鼎沸的时势，现在冷清点就以为“完蛋了”2. 信息滞后：去年确实关过一波店，但厥后又有新店悄悄补位3. 搜索要害词作怪：一搜全是“炮街凉了”的旧闻，新开的店基础不会宣传

（突然想到个事儿：现在年轻人是不是压根不知道“炮街”这外号咋来的？）

未来会怎样？

说着实的，现在下结论还太早。虽然整条街很难回到黄金时代，但你看：- 地铁6号线明年通到周围- 周围老小区拆迁改商业体- 最近冒出几家网红店试水

保不齐过两年又活过来了呢？虽然要是问我今晚去哪吃，建议照旧先打电话问问开不开门，别学我上周白跑一趟。

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