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武汉玫瑰街小巷子有什么好吃的，武汉玫瑰街小巷子夜宵推荐

藏在巷子里的烟火气

每次途经武汉玫瑰街小巷子，总会被那股子烟火气勾住脚步。虽然这条巷子看着不起眼，但一到晚上，种种小吃摊的灯灼烁起来，香味飘得老远，让人忍不住想往里钻。

不过话说回来，这里的店子换得也挺勤，上个月还在的烧烤摊，这个月可能就酿成了热干面。详细为啥这么频仍更替，咱也说不上来，可能是租金问题，也可能是口胃没捉住街坊的心。

那些经得起时间磨练的老味道

虽然店肆更迭快，但有几家倒是扎下了根。好比巷子口那家卖豆皮的，开了少说也有十年。他家的豆皮外脆里嫩，浇上一勺特制酱料，啧啧，那味道绝了。

再往里走有家卖糊汤粉的，虽然店面小得转不开身，但天天早上排队的人能排到马路扑面。老板说他的汤底是用鱼骨熬的，不过详细熬多久、加啥配料，这可是商业神秘，人家不肯细说。

夜猫子的神秘基地

到了晚上十点后，这里反而更热闹了。周围下夜班的、网吧出来的小年轻，都爱来这儿觅食。有家烧烤摊特殊火，他家的烤腰子听说处置惩罚得很清洁，虽然我没敢实验...

值得一说的是巷子深处有家卖藕汤的，用的是洪湖的藕，炖得烂烂的，汤都熬成了奶白色。冬天来上一碗，整小我私家从里到外都温暖了。不过他家炎天就改卖凉面了，生意人的头脑转得就是快。

新晋网红店能坚持多久

最近巷子里新开了家卖芝士烤榴莲的，排队的人那叫一个多。但这类网红食物能不可恒久，还真欠好说。隔邻去年火过的脏脏包，现在门可罗雀，或许体现着网红美食的生命周期越来越短了。

说到这个，不得不提巷子中心那家奶茶店。虽然现在满大街都是奶茶店，但他家自创的"玫瑰街特调"居然挺住了，可能跟老板坚持用鲜奶有关？详细缘故原由我也琢磨不透。

给初来者的建议

第一次来建议别赶饭点，人着实太多。最好下昼三四点过来，既能避开人流，又能看到店家准备食材的历程，挺有意思的。

若是非要推荐的话，我小我私家以为那家豆皮和糊汤粉最值得实验。虽然情形都一样平常，但这就是武汉小吃的特色嘛，要的就是这种市井气息。

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