许昌火车站周围小胡同有什么好吃的 ，许昌火车站周围小胡同隐藏美食推荐
每次途经许昌火车站 ，总能看到那些弯弯曲曲的小胡同。虽然看起来不起眼 ，但内里藏着不少让人惊喜的工具。今天咱们就来聊聊 ，这些胡同里究竟有啥好吃的 ，顺便扒一扒那些外地人才知道的隐藏美食。
胡同里的烟火气
许昌火车站周围的小胡同 ，乍一看就是老城区的通俗巷子 ，窄窄的 ，墙上还留着岁月的痕迹。但你要是饭点儿途经 ，那香味儿能直接把你勾进去。虽然情形比不上大饭店 ，但这种地方往往藏着最隧道的味道。
不过话说回来 ，有些店连招牌都没有 ，就靠口口相传。好比胡同深处那家卖胡辣汤的 ，开了十几年 ，天天就卖那一锅 ，卖完就收摊。你说它为啥能火 ？或许体现着各人对古板味道的纪念吧。
那些值得一试的小店
老刘家的羊肉烩面
这家店的位置特殊刁钻 ，得拐两个弯才华找到。虽然门脸儿小 ，但一到中午就排长队。面的筋道水平没得说 ，汤头也熬得浓 ，加上几片羊肉 ，冬天吃一碗能温暖一整天。
不过详细用的啥秘方 ，老板历来不说。有食客猜是加了某种香料 ，但谁也说禁绝。横竖吃完就是两个字：舒坦。
王姐的烧饼夹菜
早上七点就最先排队 ，现烤的烧饼夹上卤好的豆腐丝、海带丝 ，再浇一勺辣椒油。价钱自制 ，但味道绝对不瞎搅。许多赶火车的游客都会随手买两个路上吃。
虽然看起来简朴 ，但这种小吃反而最磨练功夫。面得发得好 ，菜得卤得入味 ，差一点儿就不是谁人味儿了。
为什么这些小店能活下来 ？
大饭店开一家倒一家 ，这些胡同里的小店反而活得挺滋润� ？赡苡捎谒亲阶×俗罨〉墓ぞ摺贸浴⑹祷荨⒂腥饲槲�。现在许多网红店搞噱头 ，但吃一次就不想再去了。而这些老店 ，靠的是实打实的转头客。
虽然 ，也不是所有小店都值得推荐。有些纯粹是占着位置好 ，味道着实一样平常。这就需要咱们擦亮眼睛了。
最后说两句
许昌火车站周围的小胡同 ，就像这个都会的毛细血管 ，虽然不起眼 ，但充满了生命力。下次你要是途经 ，别急着走 ，进去转转 ，说未必就能发明惊喜。
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