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洛阳东下池小巷子有什么特色美食
，洛阳东下池小巷子周围住宿推荐

藏在巷子里的烟火气

要说洛阳最接地气的地方
，东下池小巷子绝对排得上号。别看这条巷子不起眼
，走进去才发明别有洞天。大清早就能闻到油条、胡辣汤的香味
，黄昏时分烧烤摊的烟火气又飘得老远。虽然情形比不上大饭店
，但这份市井气息
，反倒让人以为特殊真实。

不过话说回来
，这条巷子的卫生条件确实有待改善。上次去就看到几个摊位直接把污水倒在路边
，这事儿吧...虽然美食诱人
，但情形卫生也不可太迁就不是

？

那些让人惦记的老味道

巷子口那家卖牛肉汤的
，开了得有二十年了吧

？老板说他们家秘方是从爷爷那辈传下来的。汤头确实鲜
，配上刚出炉的烧饼
，那叫一个绝。不过详细用了哪些香料
，老板死活不肯说
，这或许体现着老字号都有自己的看家本事。

再往里走有家卖锅贴的
，皮薄馅大
，煎得金黄酥脆。虽然店面小得转不开身
，但天天排队的人能从店里排到巷子口。希奇的是
，他们家的蘸料配方我始终没琢磨明确
，显着看着就是通俗的醋和辣椒
，可味道就是和别人家纷歧样。

住在这周围是种什么体验

要是来洛阳玩
，住在东下池小巷子周围着实挺利便的。步行十分钟就能到地铁站
，并且周边超市、药店啥的都很齐全。不过这边的住宿条件狼籍不齐
，有装修不错的快捷旅馆
，也有较量老旧的家庭旅馆。

我上次住的那家民宿
，老板特殊热情
，还给了张手绘的美食地图。但房距离音确实是个问题
，三更能清晰听到隔邻打呼噜的声音。详细怎么改善这种老屋子的隔音
，这个还真得讨教专业人士。

巷子里的市井人生

天天黄昏
，巷子就酿成了露天大排档。周围的住民、下班的白领、外地游客都聚在这里。有光着膀子喝酒的大叔
，也有带着孩子来吃宵夜的小伉俪。虽然情形嘈杂
，但这种热热闹闹的气氛
，反倒让人以为特殊松开。

有意思的是
，这条巷子虽然不长
，但能看出显着的新老交替。有些店肆开了几十年
，也有些没撑过半年就关门大吉。要说做生意乐成的窍门是什么
，可能每个老板都有自己的谜底吧。

那些你不知道的事

巷子最里头有家修鞋铺
，先生傅在这干了三十多年。他说这条巷子以前是卖竹器的
，厥后逐步酿成了小吃街。虽然现在热闹了
，但他还挺纪念以前的清静日子。

说到这个
，我发明巷子里的商户大多都是子承父业。但年轻一代似乎更愿意实验新名堂
，好比有祖古板面馆现在也最先做外卖了。这种古板与现代的碰撞
，详细会带来什么转变
，还得继续视察。

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