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奎屯火车站小巷子在哪，奎屯火车站周围小巷子美食地图

最近总有人问：“奎屯火车站小巷子在哪？”说真话，第一次听到这个问题我也懵——火车站周围不都是大马路吗，哪来的小巷子？但厥后发明，还真有！虽然不起眼，但这些小巷子里藏着不少外地人才知道的好工具
。今天咱就聊聊这个，顺便把周围好吃的一网打尽
。

火车站背后那条“神秘通道”

奎屯火车站正门对着广场，但要是绕到西侧出站口，会发明一条被铁栅栏半遮着的小路
。这条路吧，宽度委屈够两辆三轮车并排，地面照旧老式水泥的，裂痕里都长草了
。不过话说回来，这种地方往往才是宝藏——

早上六点最先，这里就支起四五家早点摊
。最火的是“马家油条”，面团现扯现炸，油锅支在路边三轮车上
。老板说用的是葵花籽油，但详细换油频率咱也不敢问…搭配的咸奶茶装在保温壶里，倒出来还飘着奶皮子
。

导航都找不到的“暗巷美食”

沿着小巷往北走200米，会遇见个分岔路口
。左边墙上用红漆歪歪扭扭写着“修理铺→”，但现实往里走三十米，有家没招牌的拌面馆
。中午十二点准时飘出孜然味，玻璃窗上全是蒸汽
。

老板阿达西是南疆人，面条手工拉的，粗细不太匀称反而更有嚼劲
。招牌过油肉拌面里的羊肉，或许体现用的是外地牧场货，不过配菜里的青椒经常时有时无——听说是老板清早去菜市场看啥自制买啥
。

那些年我们错过的“违规修建”

再往深处走能看到几间彩钢板搭的暂时房，理论上属于违章修建
。但其中一家卖酸奶粽子的，居然开了十多年
。老太太用搪瓷盆装自酿酸奶，糯米提前用桑树叶包着蒸，现拆现卖
。虽然情形堪忧，但下昼三点后基本就卖光了
。

有个细节挺有意思：这些店肆大多没装移动支付二维码，只收现金
。问过几个老板，有人说“不会弄”，也有人直言“不想留生意纪录”
。详细什么缘故原由…你懂的
。

关于清静的冷知识

虽然啦，这种小巷子晚上照明不太好，有些路段路灯时亮时不亮
。建议结伴而行，尤其生面目容易被蹲活儿的摩托车司机围住
。不过外地人倒以为清静——有个卖烤包子的维吾尔大叔说，这片着实归铁路派出所管，比市区某些地方还严
。

最后提醒下：最近听说要整理火车站周边情形，这些小店能开到哪天谁也说欠好
。想吃及早，指未必下个月再来就变连锁便当店了
。

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