泉源：安三胖小菜
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兰州西关十字小巷子有什么好吃的
，兰州西关十字小巷子特色美食推荐 虽然现在满大街都是网红店
，但西关十字小巷子里那些老铺子
，愣是几十年没挪过窝
。张记牛肉面
，听说从爷爷辈就最先做
，汤头熬得那叫一个考究
。不过话说回来
，现在有些新开的店
，打着“老字号”旗帜
，汤底却用调料包瞎搅人
，这事儿咱待会儿细说
。