晋江阳光广场周围小巷子有什么好吃的,晋江阳光广场周围小巷子夜宵推荐
晋江阳光广场周围小巷子的美食江湖
每次途经晋江阳光广场,总会被周围那些弯弯绕绕的小巷子吸引。白天看起来平平无奇,可一到晚上,灯火通明,种种小吃摊冒出来,香味能飘半条街。虽然情形比不上大饭店,但要说烟火气,这儿绝对是晋江数一数二的。
不过话说回来,第一次来的人可能有点懵——这么多家店,究竟哪家值得吃?我当初也是踩过雷的,厥后混熟了才发明,有些看着不起眼的小店,味道反而最隧道。
夜宵党的天堂
晚上十点事后,这儿才真正热闹起来。烧烤、砂锅粥、拌面、扁食……种类多到选择难题。有个开了十几年的老字号烧烤摊,老板性情挺倔,但架不住他家的蜜汁烤排骨确实一绝。肉质嫩不说,刷的酱料甜中带辣,吃完还想舔手指。
斜扑面有家卖砂锅粥的,虽然店面小得转不开身,可生意好到经常要排队。他们家的虾蟹粥鲜得掉眉毛,米粒熬得着花,海鲜给得也着实。不过详细用的什么秘方,老板死活不肯说,只迷糊讲是“祖传的”。
那些藏着的外地味道
除了夜宵,这儿白天也有不少宝藏。好比巷子深处有家卖闽南咸饭的,用的照旧古板柴火灶。米饭粒粒明确,带着淡淡的木料香,配上萝卜干和五花肉,简朴却让人停不下筷子。
再往里走,还能找到手工鱼丸店。老板现场捕鱼浆,做出的鱼丸弹牙到能蹦起来。虽然价钱比超市贵点,但真材实料看得见。有个常来的老伯跟我说,他吃了二十年,现在的味道和当月朔模一样。
可能被忽略的细节
这些小店大多没有华美的装修,有些甚至连菜单都没有。点菜全靠老板记性,或者看当天有什么新鲜食材。第一次来可能会以为不习惯,但这或许正是它们的魅力所在——少了套路,多了人情味。
有个征象挺有意思:虽然现在外卖利便,可许多人照旧愿意专门跑来吃。问过几个年轻人,他们说在这吃工具有种特别的扎实感,是塑料餐盒给不了的。
最后的小建议
若是非要挑误差,那就是停车不太利便。建议骑电动车或者步行过来。另外有些店只收现金,手机支付还没普及,这点确实有点落伍于时代了。
详细哪家最好吃?这个真说欠好,事实口胃因人而异。但可以确定的是,在这儿转悠两小时,总能找到合你胃口的。下次途经晋江阳光广场,别光盯着阛阓,往小巷子里钻钻,说未必有惊喜。
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