南阳师范学院扑面小巷子有什么好吃的 ，南阳师范学院扑面小巷子美食推荐
小巷子的烟火气
每次途经南阳师范学院扑面那条小巷子 ，总能看到三五成群的学生挤在路边摊前。虽然情形看起来有点简陋 ，但那股子热乎劲儿 ，啧 ，比食堂里的饭菜香多了。
有人说这儿是“漆黑料理群集地” ，可话说回来 ，但凡能在学校周边存活五年以上的摊子 ，哪个没两把刷子？就拿老李头的烤冷面来说 ，面皮筋道酱料足 ，结业十年的校友回来还得专门找这口。
学生党的神秘基地
往巷子深处走 ，会发明几家连招牌都褪色的小店。阿婆家的麻辣烫汤底用牛骨熬足八小时——至少她自己这么说的。详细配方咱也搞不懂 ，但学生们用脚投票：下昼四点就最先排队 ，去晚了连豆腐泡都抢不到。
不过要注重 ，有些网红店纯粹是滤镜加持。上周新开的“ins风奶茶店” ，价钱比校门口贵一倍 ，味道嘛...咳 ，横竖我看到不少女人照相半小时 ，喝两口就偷偷扔垃圾桶了。
那些隐藏菜单
巷尾王师傅的炒饭摊有个不可文规则：老主顾才华点“黄金套餐”。着实就是多加腊肠和酸豆角 ，但学生们就吃这套。有次我亲眼望见个新生傻乎乎问“菜单上怎么没这个” ，被后面排队的学长整体嘘——这或许体现着某种希奇的校园亚文化？
最绝的是转角修车铺兼营的鸡蛋灌饼。老板坚持用古板炉子 ，虽然慢得要命 ，但咬下去那声“咔嚓” ，手机拍视频都能收进音效。详细怎么把饼皮做得这么酥脆 ，老板总是嘿嘿一笑：“祖传手艺 ，概不过传。”
关于卫生那点事
虽然啦 ，这种小巷美食总让人又爱又怕。我亲眼见过某家炸串店老板娘用统一块抹布擦桌子又擦手 ，但转头就把油锅里的油换得干清洁净。怎么说呢...美食江湖嘛 ，几多带点玄学。
要是着实担心 ，就认准那些学生拿着饭盒打包的店。这帮年轻人精着呢 ，欠好吃的店基础活不过一个学期。
深夜档的江湖传说
晚上十点后的巷子是另一个天下�？佳械趁桥踝攀榈纫环萑忍谔诘墓囟� ，小情侣分食一碗加了双倍花生碎的冰粉。最神奇的是那家永远亮着灯的粥铺 ，听说老板能记着每个�？偷募煽凇淙晃蚁右伤∈强坎碌�。
有一次下暴雨 ，望见粥铺老板挨个给没带伞的学生发一次性雨衣。这种人情味 ，或许才是小巷子耐久不衰的真正窍门？
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