工具湖吴家山饼子一条街哪家最正宗，工具湖吴家山饼子一条街营业时间
为啥各人都爱往这条街跑？
说真话，第一次听说“工具湖吴家山饼子一条街”的时间，我还以为是卖烧饼的。效果去了才发明，这儿简直是碳水喜欢者的天堂！虽然每家店都挂着“饼子”的招牌，但仔细一看，有煎饼、烧饼、手抓饼……五花八门，看得人眼花。
不过话说回来，这么多家店挤在一条街上，味道真的都能打吗？我蹲点视察了三天，发明有些店门口排长队，有些却冷冷清清——这或许体现，所谓的“饼子一条街”里头，水还挺深。
究竟哪家最值得吃？
这条街上最火的要数“老吴家烧饼”，开了快二十年，外地人从小吃到大。他家饼皮酥得掉渣，肉馅儿也舍得放，咬一口直冒油。但详细为啥能坚持这么多年水准，老板嘿嘿一笑说是祖传秘方，咱也不敢多问。
斜扑面的“张姐煎饼”则是年轻人的最爱，特点是酱料调得绝，甜辣适中。虽然店面小得转不开身，但天天中午步队能排到马路扑面。不过要注重的是，她家下昼三点就关门，去晚了只能明天请早。
几点去最合适？
这条街的营业时间挺有意思——早五点就有店开门，专做早餐生意；晚十点尚有夜市摊子亮着灯。但要说黄金时段，一定是早上七点和黄昏六点，这时间刚出炉的饼子最香。
有个冷知识：炎天最热的那两个月，整条街的生意会淡三成�？赡苡捎谔烊雀魅瞬话蕴套斓谋�？这个征象挺有意思，但详细缘故原由我也没琢磨明确。
其他你不知道的门道
- 周一到周四人少，周末要排队 最自制的饼子三块五，最贵的也就八块 许多店可以微信预定，到店直接取 街尾那家豆浆配饼子绝了
对了，最近新开了家“网红饼店”，装修得花里胡哨，但据我视察，照相的人比真正吃的人多。要我说啊，吃工具照旧得看味道，搞那些花架子不如多放点肉着实。
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