厦门岛内小巷子尚有吗 ，厦门岛内老巷子美食地图最新推荐
最近总有人问：“厦门岛内小巷子尚有吗？”说真话 ，作为一个在厦学生涯了十几年的老土著 ，这个问题还真有点意思。虽然现在随处都在搞都会建设 ，高楼大厦拔地而起 ，但你要是仔细找找 ，那些藏着故事的老巷子着实还在 ，只不过变得更隐藏了。
厦门岛内的老巷子都去哪儿了？
你要是现在去中山路、鼓浪屿这些热门景点 ，可能以为满眼都是商业化的店肆 ，但着实拐个弯 ，钻进那些不起眼的小路 ，老厦门的味道就出来了。好比大同路周围的几条巷子 ，虽然看起来破破旧旧的 ，但里头藏着不少开了几十年的老店。
不过话说回来 ，现在这些巷子确实比以前难找了。都会妄想把许多老屋子都拆了 ，有些巷子甚至直接消逝了。我上次去找一家老字号扁食店 ，效果发明整条巷子都酿成了工地 ，心里还挺不是滋味的。
为什么各人还在找这些小巷子？
说白了 ，各人找这些小巷子 ，图的不是景物 ，而是那种“老厦门”的感受。现在满大街的连锁店 ，味道都差未几 ，但老巷子里的小店 ，许多都是祖传的手艺 ，吃一口就能想起小时间。
虽然这些小店情形可能不怎么样 ，但胜在味道正宗。好比开元路周围有家卖沙茶面的 ，店面小得转身都难题 ，但天天排队的人能从早排到晚。这种店 ，你在大阛阓里基础找不到。
这些巷子里的美食还值得去吗？
这个问题着实挺难回覆的。有些老店确实坚持了原来的水准 ，但也有一些由于换了老板或者偷工减料 ，味道大不如前。我小我私家的履历是 ，看店里有没有外地老人用饭 ，要是连外地人都不来了 ，那这家店八成是垮了。
详细哪家店还坚持水准 ，这个还真得靠各人自己去试。事实口胃这工具很主观 ，我以为好吃的你可能以为一样平常。不过总的来说 ，八市周围的老巷子里的店 ，踩雷的概率会小一点。
怎么找到这些隐藏的小巷子？
现在找这些老巷子确实需要点技巧。我的建议是：
- 别光看攻略 ，许多网红推荐的店着实已经变味了 多跟出租车司机谈天 ，他们知道的最多 看到哪条巷子门口停着许多电动车 ，就往里走
虽然 ，最靠谱的照旧问外地老人。我上次在菜市场遇到个卖海鲜的大爷 ，他给我指了条巷子 ，里头有家卖韭菜盒子的 ，那味道绝了 ，但你在任何美食APP上都找不到。
这些巷子未来会消逝吗？
这个真说禁绝。虽然现在政府也在� ；ひ恍├沸藿� ，但都会生长的大趋势摆在那里。有些巷子可能再过几年就真的只能保存于照片里了。
以是啊 ，要是你对老厦门感兴趣 ，建议及早去看看。虽然现在这些巷子不如以前多了 ，但剩下的那些反而更珍贵了。每次我去这些老巷子 ，都能发明点新工具 ，这可能就是它们的魅力所在吧。
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