广州有哪些小巷子营业了，广州老巷子里的深夜食堂和文艺小店
最近总有人问：“广州有哪些小巷子营业了 ？”说真话，这问题挺有意思 。广州的小巷子啊，就像都会的毛细血管，看着不起眼，但里头藏着不少好工具 。白天可能冷冷清清，一到晚上，嘿，全活了！
老巷子里的深夜食堂
要说广州的小巷子，最让人惦记的一定是那些深夜食堂 。虽然现在外卖利便，但有些味道，还真得亲自钻进巷子里才华尝到 。好比文明路的“阿婆牛杂”，开了三十多年，晚上十点还排长队 。不过话说回来，现在有些网红店也打着“老字号”旗帜，详细是不是真那么好吃，可能得看个生齿胃了 。
尚有宝华路的小摊，卖的是古板竹升面 。老板说他的汤底熬了八小时，但详细用了哪些料，他倒是一笑带过 。这种“秘方”嘛，懂的都懂，横竖吃着香就行 。
文艺小店的生涯之道
除了吃的，广州的小巷子里还藏着不少文艺小店 。江南西的“神秘旅行”算是网红店始祖了，虽然现在竞争强烈，但它家那种复古装修照旧能吸引一堆年轻人照相 。
东山口的逵园艺术馆周围，最近冒出几家小众书店 。卖的书不算多，但胜在情形清静，点杯咖啡能坐一下昼 。不过这些店能不可恒久开下去，还真欠好说——事实租金年年涨，文艺情怀能不可当饭吃，得打个问号 。
外地人才知道的冷门巷子
有些巷子连地图上都找不到，全靠街坊口口相传 。好比荔湾区的蓬源路，白天是菜市场，晚上摇身一酿成了小吃街 。最绝的是有家卖煲仔饭的，连招牌都没有，但周围街坊吃了十几年 。
海珠区的青凤大街也挺有意思，窄得只能过一小我私家，但里头藏着家开了二十年的糖水铺 。老板说他们家的双皮奶是用顺德水牛奶做的，不过现在这种古板做法越来越少了，详细还能坚持多久，谁也说欠好 。
为什么这些巷子能活下来 ？
想想挺希奇的，现在阛阓越开越多，但这些小巷子里的店反而更有人气 �；蛐硎怯捎谒歉小叭宋丁卑伞习寤峒堑檬炜偷目谖�，街坊途经能聊上两句 。虽然情形比不上大餐厅，但这种烟火气，阛阓还真学不来 。
虽然啦，也不是所有巷子都混得好 。有些地方刷新后，原来的老店全搬走了，新开的店虽然装修漂亮，但总感受少了点什么 。详细怎么平衡刷新和保存，预计都会妄想部分也头疼 。
去巷子探店的小建议
- 别光看网红推荐：有些店炒作因素大，现实体验可能一样平常 。 现金备着点：不少老店照旧习惯收现金 。 注重营业时间：有些店下昼才开，有些只做夜市 。 坚持点好奇心：最好吃的可能藏在最不起眼的角落 。
最后说句着实的，广州的小巷子就像盲盒，你永远不知道下一个转角会遇到什么 。虽然现在都会生长快，但这些充满生涯气息的角落，或许才是广州最真实的容貌 。
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