桐庐晚上的100多的快餐那里有卖 ，桐庐晚上的100多的快餐哪家好吃
最近总听朋侪念叨 ，说桐庐晚上那些100多块钱的快餐特殊火。这事儿吧 ，乍一听挺新鲜 ，但仔细想想又以为那里差池劲——你说大晚上的 ，花100多吃个快餐 ，图啥呢？
这事儿得从去年提及
记得去年炎天第一次听说这事儿 ，照旧在烧烤摊上。隔邻桌几个小伙子边喝啤酒边聊 ，说什么"桐庐晚上谁人快餐""一百多块钱值不值"之类的。其时我还纳闷呢 ，啥快餐能卖这么贵？不过话说回来 ，现在物价涨得厉害 ，说未必真有什么特别的门道。
厥后特意去转了几圈 ，发明这些店大多开在背街小巷。招牌都不太显眼 ，就写个"快餐"俩字 ，价钱倒是一点不迷糊。有家老板跟我说 ，他们用的都是当天现杀的土鸡 ，配上特制酱料 ，以是贵有贵的原理。不过详细怎么做 ，他倒是不肯细说。
味道确实有点工具
抱着试试看的心态 ，我连着去了三家。说真话 ，第一口下去确实惊艳——鸡肉嫩得跟豆腐似的 ，酱汁甜中带辣 ，跟平时吃的那些连锁快餐完全不是一回事。但吃到后面就以为 ，这分量是不是有点少��？一百多块钱 ，就这小半盒？
有个常去的熟客告诉我 ，这些店主要做夜场事情者的生意。他们下班晚 ，想吃口热乎的 ，通俗快餐店都关门了。虽然价钱贵点 ，但胜在随时能吃上。这个说法或许体现了这类快餐保存的合理性 ，不过详细到每家店的谋划状态 ，我还真没深入视察过。
卫生问题让人犯嘀咕
最让我担心的是卫生条件。有次三更两点多去 ，正好撞见他们在处置惩罚食材。谁人操作情形吧...怎么说呢 ，跟想象中"高端快餐"的标准差得有点远。案板上的油渍 ，角落里堆的垃圾袋 ，看得人心里直打鼓。
问过市场羁系的朋侪 ，他说这类小店确实保存羁系盲区。晚上执法职员下班后 ，卫生状态全靠店家自觉。这倒是个值得关注的问题 ，事实再好吃的快餐 ，要是吃出误差来可就得不偿失了。
值不值这个价？
现在回到最初的问题：花100多吃个快餐 ，究竟值不值？从食材成原来算 ，一定是不值的。但要是算上深夜营业的人工本钱、特殊时段的服务溢价 ，似乎又说得通。就像机场的牛肉面 ，明知道贵 ，该吃还得吃。
不过最让我想欠亨的是 ，这些店显着可以走平价蹊径多卖些量 ，为什么非要定这么高的价钱？这内里的谋划逻辑 ，可能得找个懂行的来诠释诠释。
其他选择也不是没有
厥后发明 ，桐庐晚上着实有不少营业到破晓的餐饮店。像那几家连锁的粥铺 ，价钱就着实多了�Ｉ杏�24小时营业的便当店 ，虽然品种简单 ，但胜在清洁卫生。这么一比 ，那些100多的快餐 ，更像是针对特定人群的"定制服务"。
虽然啦 ，每小我私家的消耗看法纷歧样。有人以为花100多吃个定心值得 ，有人宁愿多走几步找更实惠的。这事儿没有标准谜底 ，全看小我私家选择。
最后说两句着实的
经由这阵子的视察 ，我以为吧 ，桐庐晚上这些100多的快餐 ，实质上是一种市场细分的效果。它知足了一部分人的特殊需求 ，但要说性价比 ，那还真得打个问号。
建议想实验的朋侪 ，首先得确认自己的需求——究竟是图个新鲜 ，照旧真的非吃不可？其次最好实地看看情形 ，别光听别人吹。最后记着 ，再好吃的快餐 ，终究是快餐 ，别指望能吃出米其林的感受。
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