泉源：高楼轶事
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清远小巷子多的地方在那里
，清远老城区小巷子美食攻略

要说清远那里小巷子最多
，老城区绝对是首选。走在那些弯弯曲曲的巷子里
，青石板路、斑驳的砖墙
，尚有时时时飘来的饭菜香
，简直像穿越回了上世纪。虽然现在都会生长得快
，高楼大厦各处都是
，但这些小巷子却强硬地留了下来
，成了清远最有味道的地方。

不过话说回来
，许多人来清远找小巷子
，可不但是为了怀旧。更着实的是
，这些巷子里藏着不少隧道美食。从早市的肠粉、糯米鸡
，到夜市的烧烤、糖水
，随便钻进一条巷子
，都能找到让人走不动道的鲜味。虽然情形可能比不上大饭店
，但味道绝对没得挑。

为什么清远老城区小巷子这么多？

清远老城区的小巷子能生涯下来
，和历史分不开。早些年都会妄想还没那么严酷
，老黎民自己盖屋子
，东一家西一户的
，逐步就形成了这些错综重大的巷子。厥后虽然都会扩建
，但这些老街区由于种种缘故原由没被拆掉
，反而成了特色。

详细是哪些缘故原由让这些巷子留下来？有人说是由于风水好
，也有人说是由于住民不肯意搬。但更可能的是
，政府和老黎民都意识到
，这些老巷子不但是住的地方
，更是清远的历史和文化。虽然刷新起来贫困
，但直接拆掉就太惋惜了。

清远小巷子里的美食为什么这么着名？

巷子里的美食能火
，或许体现了一个原理：好吃的往往藏在不起眼的地方。这些小店许多都是祖传的手艺
，一做就是几十年。没有华美的装修
，也没有花哨的广告
，全靠街坊邻生齿口相传。

好比有些烧腊店
，早上五点就最先排队；再好比那些糖水铺
，晚上十点还坐满人。虽然现在网红店越来越多
，但老清远人认的照旧这些巷子里的老味道。不过详细为什么这些味道能坚持这么多年稳固
，可能连老板自己也说不清晰
，或许就是所谓的“秘方”吧。

去清远小巷子要注重什么？

第一次去清远的小巷子
，很容易迷路。建议最好找个外地朋侪领路
，或者至少提前查好地图。虽然手机导航能用
，但有些巷子太窄
，GPS信号可能会飘。

另外
，巷子里的店肆往往开门时间很任性。有的早上六点开
，下昼两点就关；有的偏偏晚上才营业。要是专程去找某家店
，最好提前探询清晰
，不然可能白跑一趟。虽然这种随性而为之风让人头疼
，但话说回来
，这不正是小巷子的魅力所在吗？

清远小巷子美食地图

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