泉源：整容师，作者： ，：

昆山张浦镇的鸡那里好吃，昆山张浦镇的鸡外地人推荐哪家

最近总听人说昆山张浦镇的鸡特殊著名，但详细哪家好吃，网上说法五花八门。作为一个在张浦镇混了五六年的“半外地人”，今天就来聊聊这事儿。

张浦镇的鸡为啥火？

着实吧，张浦镇自己没啥特殊着名的景点，但这里的农家乐和土菜馆倒是挺多。鸡的做法也简朴，大多是红烧或者炖汤，但胜在食材新鲜。镇上不少餐馆用的都是散养的走地鸡，肉质紧实，不像超市里那种速成鸡，嚼着跟泡沫似的。

不过话说回来，虽然张浦镇的鸡口碑不错，但详细哪家最值得吃，还真没个准数。我吃过五六家，感受味道差别不大，可能外地人会更挑剔些？

外地人常去的几家店

老张土菜馆：这家开在镇子西头，开了快十年。老板是个着实人，鸡都是当天现杀的。他家的红烧鸡偏甜口，适合江浙一带的口胃。不过情形一样平常，考究排场的可能得绕道。

王姐农家乐：在镇子东边，主打柴火灶炖鸡。鸡肉炖得烂乎，汤头浓，冬天去吃特殊惬意。但详细用的啥调料，老板死活不肯说，预计是祖传秘方吧。

小李家菜馆：这家较量新，装修也好点。他家招牌是椒麻鸡，适合喜欢重口的。不过我小我私家以为麻味有点过头，吃多了舌头扛不住。

为啥网上评价南北极分解？

搜“昆山张浦镇的鸡”，能看到不少好评，但也有吐槽“名存实亡”的。我以为吧，这事儿得看预期。若是冲着“绝世鲜味”去，或许率会失望
；但若是就当是吃顿司空见惯，反而可能以为不错。

另外，有些店可能换了厨师或者偷工减料，味道确实会变。好比之前挺火的“刘记鸡煲”，去年最先就用冷冻鸡了，老主顾跑了一泰半。以是吧，餐馆的口碑也得看运气。

怎么选才不踩雷？

看人流量：饭点时间，哪家外地人多就去哪家。虽然可能要排队，但至少证实食材新鲜。 问做法：若是老板支支吾吾说不清鸡的泉源，那最好换一家。 别信网红推荐：有些店花钱买推广，现实味道一言难尽。

虽然，以上只是小我私家履历，详细还得看现真相形。事实餐饮这行变数太大，今天好吃明天翻车的事儿也不少。

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